ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Şekersiz gözleme

Şekersiz gözleme

1483

Mutfak Rusça

kalori içeriği 145.6 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 20 dakika.

Proteinler * 2.8 gr.

yağlar * 3,8 gr

karbonhidratlar* 34,7 gr

İçerik

Mükemmel kahvaltının tarifi: Bir fincan aromalı kahve eşliğinde birkaç narin muzlu krep. Bu minimum zaman ve masraf gerektirecektir - ve harika bir kahvaltı hazır. Güne böyle lezzetli bir başlangıç yaparak sevdiklerinizi sevindirin ve ailenizde gün boyu iyi bir ruh hali sağlanacaktır.

İçindekiler

Muz (olgun) 2 adet Buğday unu 140 gr. Kabartma tozu 1.25 çay kaşığı İnek sütü 250 ml. Tereyağı 1 yemek kaşığı Tuz 1 tutam vanilin 0,5 gr. Sebze yağı 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Unu ve kabartma tozunu derin bir kaseye eleyin, tuz ve vanilin ekleyin. Tüm malzemeleri çırpma teli ile karıştırın.

Un karışımına sütü ekleyin ve topak kalmayacak şekilde çırpma teli ile karıştırın. Oldukça kalın bir hamur elde ettik.

Koyu kabuklu krepler için olgun muzları seçiyoruz. Sonra yumuşak ve tatlı olacaklar. Muzları patates püresinde ezmek gerekir, bu bir çatal veya blender ile yapılabilir. Muz püresini hamurun içine koyun ve karıştırın.

Hamura eritilmiş tereyağı ekleyin (zeytin veya başka bir favori tereyağı ile değiştirebilirsiniz), iyice karıştırın ve krep yapmaya başlayın.

Önceden ısıtılmış tavayı bitkisel yağla yağlayın ve hamuru yayın. Her biri birkaç küçük krep kızartacağız, bu yüzden onları ters çevirmek daha uygun olacaktır. Muzlu kreplerin normal kreplerden daha ıslak olduğunu ve fazla pişmemeleri gerektiğini unutmayın. Krepleri her iki tarafta birkaç dakika kızartın ve tavadan çıkarın.