ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sodasız krep

Sodasız krep

1312

Mutfak Rusça

kalori içeriği 206.3 kcal

Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 8.6 gr.

yağlar * 6.3 gr.

karbonhidratlar* 43.6 gr.

İçerik

Sütte pişirilen ince krepler yapmanızı öneririm. Bu krepler akşamları kahvaltıda tadını çıkarmak için yapılabilir. En sevdiğiniz dolguyu kreplere sarabilir veya en sevdiğiniz şurup ve soslarla yiyebilirsiniz.

İçindekiler

İnek sütü 3 yemek kaşığı. Yumurta 4 şey. Buğday unu 2 yemek kaşığı. Toz şeker 1 yemek kaşığı Sebze yağı 3 yemek kaşığı Tuz 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Gerekli gözleme yiyeceklerini hazırlayın.

Bir kap alın ve buğday ununu birkaç kez eleyin. Soğutulmuş tavuk yumurtalarını temiz ve kuru bir kaba kırın.

Bir kase una toz şeker ve bir tutam tuz ekleyin, karıştırın. Sütü yavaş yavaş dökün, pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın, topak kalmamasına dikkat edin. Tavuk yumurtalarını mikserle orta hızda kabarana kadar çırpın.

Her iki karışımı da büyük bir kapta birleştirin, bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Gerekli miktarda bitkisel yağ ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Hamuru oda sıcaklığında 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.

Sobayı aç. Tavayı iyice ısıtın. Biraz bitkisel yağ ile fırçalayın.

Bir kepçe veya yemek kaşığı kullanarak az miktarda gözleme hamuru dökün ve tüm yüzeye eşit olarak yayın. Krepleri altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.