Karaciğer ile doldurulmuş krep

0
1503
Mutfak Rusça
kalori içeriği 169.6 kcal
Porsiyonlar 7 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 saat
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 6.1 gr.
karbonhidratlar* 20,8 gr
Karaciğer ile doldurulmuş krep

Karaciğer krepleri, lezzetli dolgular düşünüldüğünde krepleri doldurmak için popüler bir seçenektir. Yemeğin doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir, her iki seçenekle de pankeklerin enfes tadı korunur. Lezzetli bir atıştırmalık veya öğle yemeği ister misiniz? Karaciğer ile doldurulmuş krep yapın!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
En başta krep hazırlayacağız. Ekşi kremayı uygun bir kaba koyun.
adım 2 13 üzerinden
Ardından elenmiş buğday unundan biraz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile yoğurun.
adım 3 13 üzerinden
Ardından, çalışma kabına süt, yumurta, soda, toz şeker, tuz ve kalan unu ekleyin. Homojen bir hamur elde edilene kadar her şeyi bir karıştırıcı ile iyice karıştırın. Sonunda, bir çorba kaşığı bitkisel yağ dökün.
adım 4 13 üzerinden
Hamurun bir kısmını bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya dökün ve krepi her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 5 13 üzerinden
Tüm krepleri aynı şekilde kızartın.
adım 6 13 üzerinden
Tavuk karaciğerini yıkayıp yumuşayana kadar pişirmeye gönderiyoruz. Sonra bir tabağa koyun, soğutun.
adım 7 13 üzerinden
Bundan sonra karaciğeri bir kıyma makinesinden geçiriyoruz veya bir karıştırıcıda öğütüyoruz. Sizin için uygun olan bir şekilde hareket edin.
adım 8 13 üzerinden
Soğanları soyun ve ince doğrayın.
adım 9 13 üzerinden
Doğranmış soğanı bitkisel yağ ile bir tavaya koyun, ardından karaciğeri ekleyin. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Doldurma tamamlandı.
adım 10 13 üzerinden
Krep doldurmaya geçelim. Doldurmanın bir kısmını (1-2 yemek kaşığı) her gözleme kenarına koyun. Ardından karşılıklı kenarları merkeze doğru katlayın.
adım 11 13 üzerinden
Bundan sonra, krep şeklinde karaciğeri bir zarf şeklinde topluyoruz.
adım 12 13 üzerinden
Tüm krepleri karaciğerle doldurun. Sonra altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartabilirsiniz.
adım 13 13 üzerinden
Bitmiş yemeği ekşi krema ile masaya servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *