Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Doldurma ile kabak krep

Doldurma ile kabak krep

0
2096
Mutfak Rusça
kalori içeriği 98.1 kkal
Porsiyonlar 15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 5.1 gr.
yağlar * 4.7 gr.
karbonhidratlar* 12 gr.
* 100 gr. ürün
Doldurma ile kabak krep
İçerik

Kıyma ile doldurulmuş kabak krep tarifi sunuyoruz. Bu yemek ya harika bir kahvaltı ya da akşam yemeği ya da öğle yemeği için servis edilen tam bir ikinci yemek olabilir. Kıymayı kendiniz yapabilir veya mağazadan satın alabilirsiniz, ancak elbette herhangi bir yemek ev yapımı kıyma ile çok daha lezzetli olur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kıyma için havuçları, soğanları soyun, ince doğrayın (havuç rendeleyin). Kıymayı bitkisel yağda kızartın, biraz güveç yapın, doğranmış sebzeleri, sarımsak ve otları, baharatları ve tuzu ekleyin. İhale kadar kaynatın.
adım 2 6 üzerinden
Genç kabak, uçları çıkarılarak kabuğuyla pişirilebilir, ancak eskilerinden kabuğu kesmeniz ve tohumları çıkarmanız gerekir. Ardından kabakları rendeleyin, suyunu sıkın.
adım 3 6 üzerinden
Kabaklara tavuk yumurtası, süt, un ve tuz, karabiber veya diğer baharatları ekleyin. Hamuru kalın krep kıvamında yoğurun. Otları doğrayın, ayrıca hamura karıştırabilirsiniz.
adım 4 6 üzerinden
Önceden ısıtılmış bir tavaya biraz yağ dökün, ardından gözleme hamurunu dökün ve gözlemeyi bir tarafta kızartın. Pankeki diğer tarafa çevirin ve hemen üzerine bir buçuk iki yemek kaşığı kıyma koyun. Fotoğrafta gösterildiği gibi, gözleme ikinci kısmı ile üstüne örtün.
adım 5 6 üzerinden
Daha sonra gözlememizi spatula ile kenarlarından sıkıyoruz ve her tarafı iyice pişip güzel, kırmızımsı bir renk alana kadar kızartıyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Lezzetli kıyılmış kabak kreplerini ekşi krema ile birlikte henüz sıcakken yiyin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *