Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ 900 ml süt için krep

900 ml süt için krep

0
6003
Mutfak Rusça
kalori içeriği 184,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 8.6 gr.
yağlar * 6.7 gr
karbonhidratlar* 34.9 gr.
* 100 gr. ürün
900 ml süt için krep
İçerik

Sütlü ince pankek yapmanızı tavsiye ederim. Krepler, hamura eklenen kabartma tozu nedeniyle ince ve deliklidir. Bu krepler ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 15 üzerinden
Pankek için gerekli malzemeleri hazırlayın.
adım 2 15 üzerinden
Tavuk yumurtalarını derin bir kaba kırın, toz şeker ve tuz ekleyin.
adım 3 15 üzerinden
Bir mikser ile iyice karıştırın.
adım 4 15 üzerinden
Kütle arttığında, gerekli miktarda sütü dökün, kabartma tozu ve bitkisel yağ ekleyin. Kabarık, homojen olana kadar çırpın.
adım 5 15 üzerinden
Buğday ununu önceden bir elek ile eleyin. Ardından, bir karıştırıcı ile çırpmaya devam ederek sıvı kütleye yavaş yavaş ekleyin.
adım 6 15 üzerinden
Hamur, az yağlı ekşi krema kıvamına sahip olacaktır.
adım 7 15 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın. Kelimenin tam anlamıyla bir damla yağ ile yağlayın. Bir kepçe ile hamuru toplayın.
adım 8 15 üzerinden
Bir kepçe kullanarak gözleme hamurunu dökün.
adım 9 15 üzerinden
Tüm yüzeye yayın.
adım 10 15 üzerinden
Hamur yeterli değilse, biraz daha ekleyin, ancak gözleme kalın olmayacak şekilde.
adım 11 15 üzerinden
Tavadaki hamur donuklaştığında silikon veya tahta bir spatula kullanarak gözlemeyi diğer tarafa çevirin.
adım 12 15 üzerinden
Yaklaşık bir dakika daha pişirin.
adım 13 15 üzerinden
Bitmiş krepleri küçük bir parça tereyağı ile yağlayın.
adım 14 15 üzerinden
Krepleri üst üste koyun.
adım 15 15 üzerinden
Sıcak krepleri dörde katlayın ve en sevdiğiniz soslarla servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *