Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Kefir ajur üzerinde krep

Kefir ajur üzerinde krep

0
1334
Mutfak Rusça
kalori içeriği 185,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 8.6 gr.
yağlar * 6.8 gr
karbonhidratlar* 34,7 gr
* 100 gr. ürün
Kefir ajur üzerinde krep
İçerik

Ajur krepleri her zaman güzel ve sıradışıdır. Kefir üzerinde krep pişirmede böyle bir yapı elde etmek için kaynar su, gözleme hamurunun zorunlu bir bileşeni olmalıdır. Bu krepler en iyi şekilde kalın reçelli veya reçelli bir tatlı olarak servis edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Derin bir kaba kefir dökün. Su ısıtıcısını kaynatın.
adım 2 13 üzerinden
Tavuk yumurtası kırın.
adım 3 13 üzerinden
Toz şeker ve tuz ekleyin.
adım 4 13 üzerinden
Bir mikser kullanarak sıvı malzemeleri iyice karıştırın.
adım 5 13 üzerinden
Buğday ununu bir elek kullanarak eleyin ve birkaç adımda elde edilen kütleye ekleyin. Bir mikser ile iyice karıştırın.
adım 6 13 üzerinden
Bir bardak kaynar suya dökün.
adım 7 13 üzerinden
Üzerine kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 8 13 üzerinden
Bir karıştırıcı ile sürekli karıştırarak, ince bir akışta hamura kaynar su ekleyin.
adım 9 13 üzerinden
Elde edilen hamura gerekli miktarda kokusuz bitkisel yağ dökün. Karıştırmak. Krep hamurunu streç film ile sıkın ve 20 dakika dinlenmeye bırakın.
adım 10 13 üzerinden
Bir tavayı orta ateşte iyice ısıtın. Bir damla bitkisel yağ ile yağlayın. Bu sadece ilk gözlemeden önce yapılmalıdır. Bir kepçe kullanarak biraz hamur dökün.
adım 11 13 üzerinden
Tüm yüzeye eşit olarak yayın.
adım 12 13 üzerinden
Pankekin üstü matlaşınca bir spatula ile diğer tarafını çevirin ve birkaç dakika daha kızartın.
adım 13 13 üzerinden
Bitmiş krepleri, istenirse, her birini küçük bir parça tereyağı ile yağlayarak, bir yığın halinde üst üste koyun. Reçel, ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile krep servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *