ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Elmalı kefir üzerine krep

Elmalı kefir üzerine krep

2672

Mutfak Rusça

kalori içeriği 132,5 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 3.2 gr.

yağlar * 4.7 gr.

karbonhidratlar* 19.2 gr

İçerik

Krep çok yönlü bir yemektir. Dolgularla birlikte hem tatlı hem de ikinci yemek için hazırlanabilirler. Bu tarife göre hazırlanan elmalı krepler aromatik, sulu ve çok lezzetlidir. Elmalardan elde edilen ekşilik, kreplerle mükemmel bir uyum içindedir ve lezzetlerini alışılmadık ve ilginç hale getirir.

İçindekiler

Kefir 500 ml Buğday unu 7 yemek kaşığı Elmalar 4 şey. Toz şeker 3 yemek kaşığı Karbonat 1 çay kaşığı Yumurta 2 adet Tuz 1 tutam Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Tavuk yumurtalarını derin bir kaba alın, toz şeker ve bir tutam tuz ekleyin.

Ardından, çalışma kabına kefir dökün. Tüm malzemeleri bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Daha sonra sıvı tabana kabartma tozu ekleyin. Onun sayesinde krepler gür olacak.

Diğer malzemelere yavaş yavaş buğday ununu ekleyin ve hamuru iyice yoğurun.

Bitmiş hamur, ekşi krema kıvamı hakkında kalın olmalıdır.

Soyulmuş elmaları kaba bir rende üzerine sürün ve hamura ekleyin. Elmalar eşit olarak dağılana kadar her şeyi karıştırın.

Tavayı bitkisel yağ ile iyice ısıtıyoruz ve krepleri kızartmaya başlıyoruz. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki elmalı krepleri kızartın.

Bal, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile sıcak hazırlanmış krepler servis yapın. Kendi zevkinize göre hareket edin. Elmalı pankeklerin kendi kendine yeterli bir yemek olduğunu düşünürsek hiçbir katkı maddesi olmadan yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun!