Ekşi sütlü krep 1 litre

0
4553
Mutfak Rusça
kalori içeriği 207,7 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 8.4 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 43.3 gr.
Ekşi sütlü krep 1 litre

Tarifi dikkatinize sunulan yemeğin hazırlanmasının temeli ekşi süt olduğundan, kreplerimiz alışılmadık bir görünüm kazanıyor: daha havadar ve gözenekli hale geliyorlar. Ayrıca, pişirirken hamura kabartma tozu eklerseniz, ekşi sütün etkisi büyük ölçüde artacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ekşi sütü pişirmeden önce buzdolabından çıkarın. İdeal olarak, oda sıcaklığında olmalıdır. Ardından yumurtaları, şekeri ve ekşi sütü ayrı bir derin kapta birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın. Bu amaçlar için bir mikser kullanmak en iyisidir.
adım 2 5 üzerinden
Karıştırıcı işlemini durdurmadan, önceden elenmiş unu elde edilen karışıma yavaş yavaş katıyoruz. Hamurda topakların varlığı kabul edilemez.
adım 3 5 üzerinden
Hamura zeytinyağı ve kabartma tozu ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın. Hamuru yirmi dakika demlenmeye bırakın.
adım 4 5 üzerinden
Ardından tavayı önceden ısıtın. üzerine az miktarda hamur dökün, tava yüzeyine eşit olarak dağıtın.
adım 5 5 üzerinden
Hafif altın bir kabuk oluşana kadar kreplerimizi her iki tarafta kızartın.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *