ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sütlü krep 3 yumurta

Sütlü krep 3 yumurta

3338

Mutfak Rusça

kalori içeriği 206.3 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 70 dakika

Proteinler * 8.6 gr.

yağlar * 6.3 gr.

karbonhidratlar* 43.6 gr.

İçerik

İlk kez krep pişirmek istiyorsanız ve internette sunulanlardan hangi tarifi seçeceğinizi bilmiyorsanız, tarifimi kullanın. Bir zamanlar ben de mükemmel gözleme tarifi arıyordum ve buldum. Malzemelerin ideal oranları, mükemmel sonuçların anahtarıdır.

İçindekiler

Buğday unu 220 gr. Yumurta 3 parça. Toz şeker 3 yemek kaşığı İnek sütü 400 gr. Kaynayan su 200 ml. Tuz 0,5 çay kaşığı Sebze yağı 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Tavuk yumurtalarını derin bir kaba kırın, toz şeker ve tuz ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.

Kütle arttığında ve parladığında, bir bardak ılık süt dökün. İyice karıştırın.

Kalan ılık sütü dökün ve tekrar bir karıştırıcı ile iyice karıştırın.

Buğday ununu önceden bir elek ile eleyin. Ardından, bir karıştırıcı ile karıştırmaya devam ederek sıvı kütleye yavaş yavaş ekleyin. Daha sonra bir bardak kaynar su ve gerekli miktarda bitkisel yağ dökün. İyice karıştırın ve hamuru 20-25 dakika streç film ile kaplayarak dinlenmeye bırakın.

Tavayı iyice ısıtın. Kelimenin tam anlamıyla bir damla yağ ile yağlayın. Bir kepçe kullanarak gözleme hamurunu dökün. Tavanızın tüm yüzeyine yayın. Tavadaki hamur donuk olduğunda, gözlemeyi diğer tarafa çevirmek için bir spatula kullanın. Yaklaşık bir dakika daha pişirin.