ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Her zaman ortaya çıkan sütlü krepler

Her zaman ortaya çıkan sütlü krepler

1918

Mutfak Rusça

kalori içeriği 211.7 kcal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 45 dakika

Proteinler * 8,7 gr

yağlar * 6.4 gr.

karbonhidratlar* 44,4 gr

İçerik

Sütlü krepler yumuşak ve incedir. Her ev hanımının kendi krep yapma sırları vardır ve bu tarif, kumbaranızı bu yemeği pişirmek için başka bir güvenli seçenekle doldurmanıza izin verecektir. Krepleri yoğunlaştırılmış süt, reçel veya bal ile baharatlayınca inanılmaz lezzetli oluyorlar!

İçindekiler

İnek sütü 500 ml Yumurta 3 parça. Buğday unu 1.5 yemek kaşığı. Toz şeker 2 yemek kaşığı Tuz 0.3 çay kaşığı Sebze yağı 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Tavuk yumurtalarını uygun bir kaba sürüyoruz, üzerlerine toz şeker ve tuz ekliyoruz. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Elde edilen karışıma 100 ml ılık süt dökün. karıştırıyoruz.

Ardından, elenmiş buğday ununu çalışma kabına dökün. Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun.

Bundan sonra, kalan miktarda ılık sütü hamura dökün ve her şeyi karıştırın. Bu şekilde hamur topaklanmaz.

Hamura bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın. Hamur hazır. 15 dakika kenara alıyoruz. Bir süre sonra hamuru tekrar karıştırın.

Tavayı iyice ısıtıyoruz, ilk gözleme için az miktarda bitkisel yağ ile yağlıyoruz. Bir kepçe yardımıyla hamurun bir kısmını tavaya alıp bir tarafını kızartın.