Süzme peynirli sütlü krep

0
1160
Mutfak Rusça
kalori içeriği 218,7 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 5.6 gr
yağlar * 5,9 gr.
karbonhidratlar* 43,7 gr
Süzme peynirli sütlü krep

Lor dolgusu için taze, yüksek yağlı lor kullanmak daha iyidir. Tatlı ve ekşi bir vurgu için biraz buğulanmış kuru üzüm eklemeyi unutmayın. Bitmiş zarfların hemen servis edilebilmesi veya daha sonra mikrodalgada ısıtılabilmesi için kreplerin her iki tarafını da aynı anda kızartmanızı öneririz. Kahvaltı için bu tür krepler işe yarayacak - çok iştah açıcı, ev tarzı görünüyorlar ve hemen denemek istemenizi sağlıyorlar. Ayrıca, çok tatmin edicidirler - enerji şarjı sağlanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Gözleme hamurunu hazırlamadan önce süt ılık bir duruma ısıtılmalıdır.
adım 2 11 üzerinden
Krep hamuru yapmak için bir kaseye bir yumurta kırın ve şeker ekleyin.
adım 3 11 üzerinden
Yumurta karışımına ılık süt dökün.
adım 4 11 üzerinden
Bir tutam tuz eklemeyi unutmayın.
adım 5 11 üzerinden
Sıvı bileşenlerin üzerine un dökün.
adım 6 11 üzerinden
Tüm malzemeleri bir çırpma teli ile elde veya mikser ile orta hızda karıştırın. Bitmiş hamurun kıvamı oldukça akıcı olmalıdır.
adım 7 11 üzerinden
Hazırlanan hamura bitkisel yağ (1 yemek kaşığı) ekleyin, böylece her gözleme kızartırken tavayı yağlamanıza gerek kalmaz.
adım 8 11 üzerinden
Tavayı ocakta ısıtıyoruz ve ilk gözlemeden hemen önce silikon bir fırça kullanarak bitkisel yağ ile yağlıyoruz. Hamuru kepçe ile alıp tavaya döküyoruz. Hamuru tavanın tabanına yayın ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar gözleme kızartın. Bitmiş krepleri düz bir tabağa koyun ve hafifçe soğumaya bırakın.
adım 9 11 üzerinden
Dolguyu hazırlamak için kuru üzümleri sıcak suyla yıkayın ve beş dakika kaynar su dökün. Daha sonra suyunu süzüp kuru üzümleri kağıt havlu üzerinde kurutuyoruz. Doldurma için, elbette, kişisel tercihlere göre herhangi bir yağ içeriğinden süzme peynir kullanabilirsiniz. Ancak en lezzetli kütle, yağ içeriği% 9 -% 11 olan yumuşak süzme peynirden elde edilir. Süzme peyniri bir kaseye koyun, üzerine vanilya şekeri, hazır kuru üzüm ve ekşi krema ekleyin. Her şeyi bir kaşıkla karıştırın. Az miktarda hazırlanan iç harcı bir gözleme üzerine koyun ve zarf şeklinde sarın.
adım 10 11 üzerinden
Her gözleme ile aynı şeyi yapıyoruz.
adım 11 11 üzerinden
Bitmiş zarfları mikrodalgada hafifçe ısıtın ve masaya sıcak servis yapın. Süslemek için pankeklerin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *