Ekşi krema ile krep

0
1889
Mutfak Rusça
kalori içeriği 201,2 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 6.2 gr.
yağlar * 9.1 gr.
karbonhidratlar* 35.2 gr
Ekşi krema ile krep

Ekşi krema ve süt üzerinde delikli ince kokulu krepler çok yumuşak ve yumuşaktır. Çabuk pişerler ve aynı hızla yenirler. Kızıl krepler herhangi bir dolgu ile lezzetlidir, ancak sadece reçel veya reçel ile tatlı olarak yapılabilirler.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kırık yumurtaları derin bir kaba koyun, ekşi kremanın üzerine kaşık, tuz ve şeker ekleyin ve malzemeleri birleştirerek iyice karıştırın.
adım 2 5 üzerinden
Unu bir elek ile birkaç kez ayrı bir kaseye eleyin ve hemen karıştırarak porsiyonlar halinde hamura aktarın. Kabartma tozunu sirke ile söndürün ve aynı yere aktarın.
adım 3 5 üzerinden
Hamura tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 10-15 dakika odada bekletin.
adım 4 5 üzerinden
Tavayı kuvvetlice ısıtın ve yağ ile fırçalayın. Hazırladığınız hamurun bir kısmını tavaya dökün ve çevirerek dağıtın.
adım 5 5 üzerinden
Krepleri kızartın ve düz bir spatula ile diğer tarafa çevirin. Pembe pankeki tavadan çıkarın ve ayrı bir tabağa koyun.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *