ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Emma'nın büyükannesinden krep

Emma'nın büyükannesinden krep

1753

Mutfak Rusça

kalori içeriği 200,3 kkal

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 7.5 gr

yağlar * 6.4 gr.

karbonhidratlar* 43,2 gr

İçerik

Emma'nın anneannesinin tarifine göre özel krepler hamurla hazırlanır. Hafif ve gevrek krepler havyar, süzme peynir veya reçel ile servis edilebilir. Ev yapımı bir kahvaltı için ideal çok yönlü bir yemek.

İçindekiler

Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Suçlu 1 yemek kaşığı. Buğday unu 1 yemek kaşığı. İnek sütü 2 yemek kaşığı. Kuru maya 15 gr. Toz şeker 1 yemek kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Sebze yağı 3 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Bir hamur yapalım. Mayayı ılık suyla doldurun. İyice karıştırın. Yavaş yavaş un ekleyin. Pürüzsüz olana kadar yoğurun.

Elde edilen karışımı sarılmak film ile örtün ve bir saat bekletin.

Bu süre zarfında karışım iki katına çıkacaktır. İçeriğin oturması için hemen karıştırın. Bitkisel yağı dökün ve tuz, şeker ve yumurta sarısı ekleyin. Proteine daha sonra ihtiyacımız olacak. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.