Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Mantarlı ve yumurtalı gözleme

Mantarlı ve yumurtalı gözleme

0
1557
Mutfak Rusça
kalori içeriği 189,5 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 6 gr.
yağlar * 7,8 gr
karbonhidratlar* 27,1 gr.
* 100 gr. ürün
Mantarlı ve yumurtalı gözleme
İçerik

İnce krepleri doldurmak için kullanılabilecek birçok dolgu tarifi var, ancak haşlanmış yumurtalı kızarmış mantar, hemen hemen herkese hitap edecek çok yönlü bir dolgudur. Dondurucuda bir veya iki çantanız varsa, petrol sıradan orman mantarlarıyla değiştirilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Tarifte peynir altı suyu kefir, süt ve hatta sade su ile değiştirilebilir. Peynir altı suyu, tuz, yumurta ve toz şekeri birleştirin.
adım 2 10 üzerinden
Elenmiş unu dökün.
adım 3 10 üzerinden
Pürüzsüz, homojen bir hamur elde edilene kadar her şeyi bir mikser veya çırpma teli ile çırpın.
adım 4 10 üzerinden
Sıcak bir tavayı domuz yağı veya ayçiçek yağı ile yağlayın.
adım 5 10 üzerinden
Sıcak tavada ortasına bir kepçe hamur dökün.
adım 6 10 üzerinden
Hamuru gözleme şeklinde bir daireye yayın. Yaklaşık 1-1.5 dakika kızartın. tek taraf.
adım 7 10 üzerinden
Krepleri yavaşça çevirin ve diğer tarafta kızartın. Tüm hamuru kullanın. Krepleri hafifçe soğumaya bırakın.
adım 8 10 üzerinden
Doldurmak için haşlanmış yumurtaları kaynatın, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Soğanı soyun ve ince doğrayın, bitkisel yağda kızartın. Petrolleri küpler veya ince dilimler halinde kesin, yumuşayana kadar kızartın. Dolguyu soğutun, yumurta, ince kıyılmış dereotu, mayonez, tuz ve karabiber ile karıştırın.
adım 9 10 üzerinden
Dolguyu kreplerin üzerine azar azar yayın, uygun bir şekilde sarın.
adım 10 10 üzerinden
Kullanmadan önce kuru bir tavada veya minimum miktarda bitkisel yağda kızartabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *