ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Havyar ve tereyağı ile krep

Havyar ve tereyağı ile krep

1192

Mutfak Rusça

kalori içeriği 125.2 kcal

Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 25 dakika

Proteinler * 8,7 gr

yağlar * 6 gr.

karbonhidratlar* 19,4 gr

İçerik

Havyar ve tereyağlı krepler, şenlikli bir masada meze rolüyle mükemmel bir şekilde başa çıkacak enfes bir yemektir. Basit ve yumuşak kreplerin kırmızı havyar ve tereyağı ile kombinasyonu çok başarılı. Havyar ve tereyağlı orijinal, ağız sulandıran ve doyurucu krepler yeterince kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır.

İçindekiler

İnek sütü 250 ml. Buğday unu 100 gram Yumurta 3 parça. kırmızı havyar 50 gr. Tereyağı 40 gr. Tuz 1 tutam Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Süt ve tavuk yumurtalarını derin bir kapta birleştirin. Ardından, bir karıştırıcı ile donanmış, karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.

Ardından elenmiş buğday unu ve tuzu ekleyin. Pürüzsüz bir hamur oluşana kadar malzemeleri bir karıştırıcı ile çırpın.

Tavayı ateşe koyun, bitkisel yağa dökün. Gözleme hamurunun bir kısmını sıcak bir tavaya göndererek tüm yüzeye yayın. Gözlemenin kenarları kızarana kadar bekleyin, ardından ters çevirin ve diğer tarafı kızartın. Tüm krepleri hamur bitene kadar aynı şekilde pişirin.

Ardından, bitmiş krepleri tereyağı ile kaplayın.

Bundan sonra, gözleme üzerine bir parça kırmızı havyar koymanız gerekir - bir çorba kaşığı.

Krepler neredeyse hazır. Onları bir rulo ile yuvarlamak ve eğik olarak kesmek için kalır. Bu formda, havyar ve tereyağlı krepler en uygun şekilde masaya atıştırmalık olarak servis edilir.

Afiyet olsun!