Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Havyar ve peynirli krep

Havyar ve peynirli krep

0
1634
Mutfak Rusça
kalori içeriği 204.4 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 10,3 gr
yağlar * 10.9 gr
karbonhidratlar* 36,2 gr
* 100 gr. ürün
Havyar ve peynirli krep
İçerik

Havyar ve peynirli krepler, şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonudur. Böyle bir meze, hazırlanması zor olmasa da orijinal ve güzel görünüyor. Krep hamurunu pişirmek, krepleri kızartmak ve dolgu ile birleştirmek yeterlidir. Bu enfes ve lezzetli yemeği hazırlayın, misafirleri ve aileyi alışılmadık bir atıştırmalıkla şaşırtın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Yumurtaları derin bir kaba alın, tuz ve toz şeker ekleyin, her şeyi bir çırpma teli ile çırpın.
adım 2 10 üzerinden
Ardından sütü hafifçe ısıtın ve çalışma kabına yumurtalara dökün. Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Buğday ununu eleyin ve sıvı baza ekleyin. Hamuru bir çırpma teli ile karıştırın. Bu aşamada, oldukça kalın, ancak homojen olduğu ortaya çıkacaktır.
adım 4 10 üzerinden
Suyun ısıtılması gerekiyor. Ardından, çalışma kabına ılık sıvı ekleyin, böylece hamuru seyreltin.
adım 5 10 üzerinden
Gözleme hamurunu pişirmenin en sonunda bitkisel yağ ekleyin.
adım 6 10 üzerinden
Tavayı iyice ısıtın, ilk gözleme için tabanı bitkisel yağla yağlayın. Hamurun bir kısmını sıcak bir tavaya dökün ve krepi bir tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Sonra ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
adım 7 10 üzerinden
Bitmiş krepleri bir yığına koyun.
adım 8 10 üzerinden
İç harcını hazırlayalım. Krem peyniri küçük bir kaba koyun, yavaş yavaş ekşi krema ekleyin ve her şeyi karıştırın. Ortaya çıkan kütleye havyar ekleyin.
adım 9 10 üzerinden
Soğuyan pankeklerimizi hazırlanan iç harcı ile kaplayıp rulo haline getiriyoruz.
adım 10 10 üzerinden
Servis yapmadan önce havyar ve peynirli krepler çapraz olarak kesilmeli, böylece her gözleme iki parçaya bölünmelidir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *