Kremalı soslu tavuk ve mantarlı krep
0
1363
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
150,9 kkal
Porsiyonlar
8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
6 gr.
yağlar *
7 gr.
karbonhidratlar*
23,5 gr
Kremalı soslu tavuk ve mantar, ince krepler için harika bir doldurma seçeneğidir. Krema, dolguya hoş bir kremsi tat ve sululuk verir, böylece tavuk ve mantarların tadını tamamlar. Böyle bir dolgulu krepler, doyurucu ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçenek olacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Tavuk uyluklarını akan su altında yıkayıp derisinden ayırıp suyla birlikte bir tencereye koyuyoruz. Ayrıca soyulmuş havuç, çeyrek soğan, defne yaprağı, karabiber ve tuz gönderiyoruz. Tavayı ateşe veriyoruz, kaynatıyoruz, ortaya çıkan köpüğü çıkarıyoruz ve ısıyı azaltıyoruz. 20-25 dakika pişene kadar kaynatın. Uylukları et suyundan çıkarıyoruz, soğumaya bırakıyoruz ve kemikten ayırıyoruz. Küçük parçalar halinde kesin.
