Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Somonlu krep

Somonlu krep

0
1337
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 172.8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 7.6 gr.
karbonhidratlar* 29.2 gr
* 100 gr. ürün
Somonlu krep
İçerik

Bu tarifte, gerçek bir incelik - somonlu krep pişirmeye davetlisiniz. Krepler, test ettiğiniz herhangi bir tarife göre pişirilir. Doldurma için hafif tuzlu somon kullanılır. Üzerine somonla çok iyi uyum sağlayan soğan ve ıspanak eklenmesi önerilir. Krepler güzelce sarılır ve şenlik masasına soğuk bir meze olarak servis edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Hamuru yoğurmak için bir kaseye sütü dökün ve üzerine yumurta ekleyin.
adım 2 8 üzerinden
Ardından elek üzerinde elenmiş unu ve baharatları damak zevkinize göre ekleyip çırpma teli ile pürüzsüz ve topaksız bir hamur yoğurun. Hamur ayrıca bir karıştırıcıda yoğrulur.
adım 3 8 üzerinden
Yeşil dereotu yıkayın, ince doğrayın, hamura aktarın ve karıştırın.
adım 4 8 üzerinden
Önceden ısıtılmış bir tavada hazırlanan hamurdan ince krepler pişirin.
adım 5 8 üzerinden
İç harcı hazırlamak için soğanı ince çeyrek halkalar halinde doğrayın, yıkanmış ıspanakları ince ince doğrayın ve yağda kızartın. Daha sonra üzerlerine kremayı ekleyip soğanı ve ıspanağı 5 dakika pişirin.
adım 6 8 üzerinden
Hafifçe tuzlanmış somonu küçük küpler halinde kesin ve krema ile haşlanmış sebzelerle karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Dolguyu kreplerin üzerine yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
adım 8 8 üzerinden
Daha sonra 4-6 parçaya bölüp güzel bir tabağa koyun ve servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *