ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Haşhaş dolgulu krep

Haşhaş dolgulu krep

1161

Mutfak Rusça

kalori içeriği 259,7 kalori

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 180 dakika

Proteinler * 10,8 gr

yağlar * 14,5 gr

karbonhidratlar* 37,8 gr

İçerik

Haşhaş, herhangi bir pişirme için evrensel bir dolgu maddesidir: maya, kurabiye, bisküvi. Yukarıdakilerin tümüne ek olarak, bu ürün krep için mükemmel bir dolgu maddesidir. Sütlü ve haşhaş dolgulu bu krepler, Paskalya için olağan tatlılara alternatif olarak mükemmeldir.

İçindekiler

İnek sütü 0,5 l. Yumurta 1 BİLGİSAYAR. Buğday unu 250 gr Toz şeker (krep içinde) 4 yemek kaşığı Haşhaş 100 gram Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı Tuz 1 tutam Toz şeker 100 gram

Pişirme işlemi

Derin bir kapta yumurta, süt, tuz, şeker ve bitkisel yağı birleştirin. Her şeyi bir mikser veya çırpma teli ile iyice çırpın, normal bir çatal da kullanabilirsiniz.

Oraya elenmiş un dökün.

Topakları gidermek için malzemeler birleştirilene kadar hamuru tekrar çırpın.

İlk krepi pişirmeden önce kızartma tavasını ısıtın, bitkisel yağ, bir parça tereyağı veya domuz yağı ile yağlayın. Tepsinin ortasına bir kepçe hamur dökün ve tüm yüzeye yayın. Gözlemenin bir tarafını yaklaşık 1 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve yaklaşık 40 saniye daha pişirin.

Haşhaş tohumlarını yıkayın, kaynar su dökün ve sıvıyı soğuması için 1 saat bekletin. Ardından suyu dikkatlice boşaltın ve aynı manipülasyonları 2 kez daha yapın. En son haşhaş tohumu ve şekeri birleştirin, rengi koyu maviye dönene kadar blender ile iyice çırpın.