Etli ve yumurtalı gözleme
0
1156
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
144.9 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
6.6 gr.
yağlar *
5.7 gr
karbonhidratlar*
23.1 gr.
Krep yapmak için size başka bir seçenek sunuyoruz - doyurucu et dolgulu. Et dolgulu, otlu ve haşlanmış yumurtalı narin ince krepler, öğle veya akşam yemeğinizin yerini alacak ve ayrıca sandviç yerine hızlı piknik atıştırmalıkları için alternatif bir seçenek olacak.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Sıcak bir tavada krepleri kızartın. İlk gözlemeyi kızartmadan önce, tavayı ayçiçek yağı ile yağlayın, diğer krepleri kızartırken, hamurda mevcut olduğu için yağa gerek yoktur. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı hamur koyun ve gerekli çapta bir gözleme oluşturun. Altın kahverengi olana kadar kızartın ve diğer tarafa çevirin, 30 saniye daha kızartın ve çıkarın. Tüm krepler piştikten sonra biraz soğumaya bırakın.
Soğanları soyun, yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın. Bitkisel yağ ile sıcak bir tavaya koyup kızartıyoruz. Daha sonra kıymayı aynı tavaya koyun, tuz ve karabiber ekleyin, kapağın altında yumuşayana kadar kızartın. Bu süre zarfında, haşlanmış yumurtaları kaynatın. Onları temizliyoruz ve küçük küpler halinde kesiyoruz. Kıymayı ocaktan alın, bir tabağa koyun, yumurtayı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
Afiyet olsun!