Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ atıştırmalıklar
  3. ➠ atıştırmalıklar
  4. ➠ Fırında doldurma ile krep

Fırında doldurma ile krep

0
1472
Mutfak Rusça
kalori içeriği 160,6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 8.6 gr.
yağlar * 11.9 gr.
karbonhidratlar* 11,5 gr
* 100 gr. ürün
Fırında doldurma ile krep
İçerik

Kokulu kremalı bir sosta fırında pişmiş jambonlu ve mantarlı krepler kesinlikle masanızı süsleyecektir. Ne kadar lezzetli ve doyurucular!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Yumurtaları bir tencerede çırpın, sütün 2/3'ünü ekleyin ve karıştırın. Elenmiş unu, sodayı, yağı parçalar halinde ekleyin ve biraz tuz ekleyin. Hamuru topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın ve kalan sütü dökün. Kalın hamurun yumuşatılması daha kolaydır.
adım 2 8 üzerinden
İyi ısıtılmış, yağlanmış bir tavada krepleri her iki taraftan kızartın ve bir tabağa üst üste koyun.
adım 3 8 üzerinden
Mantarları soyun, durulayın ve tabaklara kesin. Onları sıcak bir tavaya aktarın ve ara sıra karıştırarak orta ateşte 3 dakika soteleyin.
adım 4 8 üzerinden
Jambonu mağaza filminden çıkarın ve küçük şeritler halinde kesin. Mantarlarla birlikte tavaya koyun ve karıştırın. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın. Tavaya ekleyin, karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.
adım 5 8 üzerinden
Dolguyu krepin ortasına yerleştirin, kenarlarını sarın ve bir fıçıda yuvarlayın. Fırına dayanıklı bir kapta krepleri yan yana katlayın.
adım 6 8 üzerinden
Ekşi kremayı mayonez ile birleştirin ve karıştırın. Dolguyu kreplerin üzerine dökün.
adım 7 8 üzerinden
Peyniri kaba rendeleyin ve tabağın üstüne serpin. Sıcak bir fırına gönderin ve 180 derecede 10-15 dakika pişirin.
adım 8 8 üzerinden
Üzerine doğranmış otlar ile hazır kokulu krep serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *