Somonlu krep

0
1401
Mutfak Rusça
kalori içeriği 178,5 kcal
Porsiyonlar 15 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 13.3 gr.
yağlar * 9.6 gr.
karbonhidratlar* 40 gr.
Somonlu krep

Geleneksel bir Rus şenlikli yemeği, kırmızı balık ve havyarlı kreplerdir. Size saf içme suyu ilavesiyle sütlü ev yapımı krepler için tamamen basit bir tarif sunuyoruz: buna bağlı kalarak, daha sonra yumuşak lor peyniri ile yağlanan ve daha sonra servis edilen birçok ince, narin krepleri sorunsuz bir şekilde pişirebileceksiniz. herhangi bir kırmızı balık, örneğin somon. Kreplerin üstü kırmızı havyar ile süslenebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bu bitki balıkla iyi gittiği için çiğ maydanozu gözleme hamuru şeklinde kesebilirsiniz. İlk önce bir demet maydanozu yıkayın, kurutun ve doğrayın. Daha sonra büyük bir kaseye bir yumurtayı kırın, un, tuz, şeker, süt ve bitkisel yağın yanı sıra maydanozu ekleyin. Pürüzsüz, topaksız bir hamur elde edene kadar yoğurun.
adım 2 6 üzerinden
Bir tavayı ısıtın ve krepleri yumuşayana kadar her iki tarafta pişirin. Ateş orta, böylece hamur yanmaz.
adım 3 6 üzerinden
Somon filetolarını küçük dilimler halinde kesin. Her gözleme üzerine krem ​​peynir sürün.
adım 4 6 üzerinden
Balıkları üstüne yerleştirin.
adım 5 6 üzerinden
Krepleri tüplere yuvarlayın, yarım saat buzdolabına koyun.
adım 6 6 üzerinden
Somonlu kreplerin sunumunu güzelleştirmek için fotoğraftaki gibi kesin ve üzerlerini kırmızı havyarla süsleyin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *