Süzme peynir ve kuru üzüm ile krep

0
1248
Mutfak Rusça
kalori içeriği 187.6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.5 gr.
yağlar * 7.2 gr.
karbonhidratlar* 30,2 gr
Süzme peynir ve kuru üzüm ile krep

Yama olarak da adlandırılan süzme peynir ve kuru üzümlü krepler elastik hale gelir ve şeklini mükemmel şekilde korur, kırılmaz. Dolgu süzme peynir, yumurta, kuru üzüm, bal ve ekşi krema içerir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Öncelikle pankeklerimizi hazırlayalım. Bunu yapmak için, kabarık olana kadar 4 yumurtayı toz şekerle çırpın ve hacimdeki kütleyi artırın. Biraz ısıtılmış süt ekleyin, iyice karıştırın. 2 yemek kaşığı miktarında biraz tereyağı eritin ve soğutun. ben.
adım 2 7 üzerinden
Yumurta karışımına un ekleyin, elendikten sonra tuz ve eritilmiş tereyağı, her şeyi karıştırın. İnce krepler pişirin, her tavadan sonra bir parça tereyağı sürün.
adım 3 7 üzerinden
Kuru üzümleri ayırın, üzerine kaynar su dökün ve 15 dakika bekletin, ardından sıkın. Süzme peyniri bir elek ile ovalayın veya bir blender ile doğrayın.
adım 4 7 üzerinden
Loruya ekşi krema, bal, 2 yumurta ve kuru üzüm ekleyin, her şeyi iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Her krepi 1-2 yemek kaşığı ile yağlayın. ben. dolgular ve açık uçlu rulolar.
adım 6 7 üzerinden
Fırını 170 derecelik bir sıcaklığa ısıtın. Bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın, içine krep koyun. Kalan tereyağını kreplerin üzerine dökün, eritin ve yaklaşık 15 dakika pişirin. altın kahverengi görünene kadar.
adım 7 7 üzerinden
Bir fincan çay veya kakao için hazır tatlı servis yapın, yoğunlaştırılmış süt veya şurup dökün.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *