Sütte kabak ile krep

0
1221
Mutfak Rusça
kalori içeriği 200,7 kcal
Porsiyonlar 20 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 4.8 gr.
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 42 gr.
Sütte kabak ile krep

Süt ilavesiyle balkabağı krep tarifine hakim olun, bu çok sağlıklı sebzeyi sevmeyenler için bile balkabağınızı zorlanmadan besleyebilirsiniz. Krep için balkabağının küpler halinde kesilmesi, soyulması ve çekirdekler halinde kesilmesi ve daha sonra yumuşayana kadar kaynatılması veya fırında küpler halinde pişirilmesi gerekir. Bazen bu tür kreplere ince bir rende üzerine rendelenmiş çiğ balkabağı da eklenir, ancak hazır balkabağı püresi ile krepler hala daha yumuşak olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bir yumurtayı kırın, bir kaseye tuz, şeker, vanilya şekeri ekleyin. Yumurta, şeker ve tuzu çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
adım 2 6 üzerinden
Yumurtalara balkabağı püresi ekleyin ve karıştırın. Fırında pişirilmiş veya bir tencerede kaynatılmış kabak parçalarından püre önceden hazırlanmalıdır. Püredeki her şeyi bir blender ile karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Bir kase püreye un ve kabartma tozu ekleyin, karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Sütü ılık olana kadar ısıtın, hamura ekleyin, karıştırın. Ardından, unun şişmesi için bitmiş hamuru 30 dakika demleyin.
adım 5 6 üzerinden
Tavayı bitkisel yağla kaplayın, krepleri yumuşayana kadar her iki taraftan kızartın. İkinci tarafta, krepler birinciden iki kat daha hızlı kızartılır.
adım 6 6 üzerinden
Kabak kreplerini bir yığın halinde istifleyin, her bir gözleme eritilmiş tereyağı ile yağlayın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *