ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Süt ile kalın krep

Süt ile kalın krep

1279

Mutfak Rusça

kalori içeriği 178,3 kalori

Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 8.6 gr.

yağlar * 5.8 gr.

karbonhidratlar* 33,7 gr

İçerik

Sütlü kalın krepler daha tatmin edicidir. Tatlı veya tuzlu dolgulu ve soslu yemyeşil krepler, doyurucu bir kahvaltının temelini oluşturabilir.

İçindekiler

Buğday unu 300 gr. Kabartma tozu 2.5 çay kaşığı İnek sütü 300 ml. Yumurta 2 adet Tuz 1 tutam Toz şeker 2 yemek kaşığı Tereyağı 60 gr.

Pişirme işlemi

Yumurtaları süt ve şekerle çırpın.

Ayrı bir kapta elenmiş un ve kabartma tozunu karıştırın. Sıvı ve dökme bileşenleri birleştirin. Eritilmiş tereyağını dökün, karıştırın ve hamurun 5 dakika demlenmesine izin verin.

Tavayı ısıtın, altını ayçiçek yağı ile yağlayın, hamuru dökün, tavaya dağıtın, gözleme yüksekliği yaklaşık 0,5 santimetre olmalıdır. Pancake'in bir tarafını orta ateşte 1,2 dakika kızartın, sonra ters çevirin.

Krepleri hamur bitene kadar kızartın, tamamen piştiğinden ancak yanmadığından emin olun. Krepleri istifleyin ve kahvaltıda ekşi krema veya reçel ile servis yapın.

Afiyet olsun!