Sodasız krep

Krep, elbette, geleneksel bir Rus yemeğidir. Krep hemen hemen her şeyden yapılabilir, ancak en lezzetli krepler sadece taze sütle yapılır. Tatlı, lezzetli krepleri hazırlamak kolaydır ve herhangi bir malzeme olmadan eksiksiz bir öğle yemeği veya kahvaltı hazırlar.

Kokulu ve çok sağlıklı karabuğday krepleri, doğru beslenme için veya sadece karabuğday lezzetini yemekte sevenler için uygundur. Bu krepler hem tuzlu hem de tatlı dolgularla servis edilebilir. Dene!

İştah açıcı ve sulu kabaklı otlu pankek, etli ve her şeyden ayrı yenebilecek kolay ve gösterişsiz bir yemektir. Kabaklı pankek, pankek ve patates pankeklerine harika bir alternatif, bu harika tarifi kaçırmayın.

İştah açıcı, topaksız ince krepler blender olmadan hazırlanabilir, ancak sadece özel bir tarife göre. Bu ağız sulandıran hamur işleri, dolgular için ve sadece çay veya kahvaltı için uygundur. En iyi krepler için mükemmel hamur yapmak için bir çatal veya çırpma teli kullanın!

Sütlü yemyeşil ve lezzetli krepler, tam bir aile kahvaltısı için doğru olan gerçek bir zevktir. Bu krepleri tatlı reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edin. Harika unlu mamüller için bu tarifi mutlaka deneyin!

Krep lezzetli ve ucuz bir yemektir.Kreplerin hem tuzlu hem de tatlı dolgular için çok uygun olması nedeniyle, onları hazırlamak için birçok seçenek var. Tatlı yemek istemiyorsanız, ancak et yoksa veya sadece sevmiyorsanız, sebze dolgulu lezzetli krepler yapabilirsiniz. Çok lezzetli!

İştah açıcı havyar kreplerinin birçok pişirme seçeneği vardır. Havyar ve krem ​​peynirli bu meze harika görünüyor, yakındaki herhangi bir süpermarkette satın almak kolay. Bu meze hızlı ve zahmetsizce hazırlanabilir, bu yüzden denemeye değer!

Kırmızı havyar ve hassas lor peynirinin ve hatta kreplerin kombinasyonu, tatillerde veya hafta sonlarında misafirler ve sevdikleriniz için harika bir ikramdır. Havyar ilaveli bir meze çok pahalı ve çok lezzetli olmayacak, bu tarifi not ettiğinizden emin olun!

İştah açıcı bir Rus inceliği - havyar - ruh halinize bağlı olarak herhangi bir tatil veya bunun gibi krep doldurmak için mükemmeldir. Bu yemek genellikle Rus mutfağının restoranlarında bulunurken, evde havyarlı krepleri hiçbir yere acele etmeden pişirebilirsiniz.

Rus mutfağının iştah açıcı ve çok popüler bir yemeği - tabii ki krep. Bu basit yemeği çeşitli dolgularla pişirebilirsiniz, ancak dolgu olarak somon ve havyarlı krepler en lezzetli ve zengindir.

Maya yardımı ile süt ve yumurta olmadan da sadece su üzerine kabak püresi ekleyerek harika gözlemeler yapabilirsiniz. Genç kabaklar en iyi tada sahip olacaklar, hala çok yumuşaklar, ciltleri ince ve narin, soyulmasına gerek yok. Tarifimize göre kabak krepleri hazırlayın ve basit ve çok lezzetli bir yemekle sevdiklerinizi şaşırtın.

İnce, kalın veya orta kalınlıkta krepler, hem tatlı süt hem de ekşi süt, fermente süt, kefir, su veya içme yoğurdu ilavesiyle çeşitli şekillerde pişirilir - bu geleneksel Rus pastasını hazırlamak için inanılmaz derecede birçok tarif olmuştur. uzun yıllar icat etti! Ve bunlardan biri muhallebi krep.Tarif, unun burada kaynar suyla demlenmesi nedeniyle diğerlerinden farklıdır, böylece hamur daha elastik hale gelir ve bitmiş ürünler çok yumuşak ve yumuşak olur. Daha önce hiç muhallebi krep pişirmediyseniz, basit yeni bir yemekle kendinizi şımartmak için önümüzdeki hafta sonu yapın.

Her deneyimli ev hanımı, yıllar içinde kanıtlanmış, ev yapımı ince krepler için kendi tarifine sahiptir. Bu yüzden sizinle çok basit, en kolay sütlü ve yumurtalı pankek tarifini paylaşmaya karar verdik, sizi kesinlikle hayal kırıklığına uğratmayacak! Küçük bir ipucu: Çok yumuşak krep istiyorsanız, hamura hiç yumurta eklemenize gerek yok, çünkü ne kadar çok yumurta eklerseniz, krepler o kadar kalın çıkacaktır.

Hamura süt yerine suyun eklendiği ince krepleri kızartmaktan daha kolay bir şey yoktur. Bu tarif, oruç sırasında krep pişirmek veya süt ürünleri yemekten kaçınanlar için uygundur. Krepler çok incedir, yumuşaktır, hem tatlı hem de et, mantar veya sebze gibi çeşitli dolgularla doldurulmak üzere yaratılmıştır. Ayrıca reçel veya ekşi krema ile yenebilirler.

Süt ilavesiyle balkabağı krep tarifine hakim olun, bu çok sağlıklı sebzeyi sevmeyenler için bile balkabağınızı zorlanmadan besleyebilirsiniz. Krep için balkabağının küpler halinde kesilmesi, soyulması ve çekirdekler halinde kesilmesi ve daha sonra yumuşayana kadar kaynatılması veya fırında küpler halinde pişirilmesi gerekir. Bazen bu tür kreplere ince bir rende üzerine rendelenmiş çiğ balkabağı da eklenir, ancak hazır balkabağı püresi ile krepler hala daha yumuşak olacaktır.

Kıyma ile doldurulmuş kabak krep tarifi sunuyoruz. Bu yemek, harika bir kahvaltı veya akşam yemeği ya da öğle yemeği için servis edilen tam bir ikinci yemek olabilir. Kıymayı kendiniz yapabilir veya mağazadan satın alabilirsiniz, ancak elbette herhangi bir yemek ev yapımı kıyma ile çok daha lezzetli olur.

Bu krepler, kremalı sarımsak sosu veya doğranmış otlar ile tatlandırılmış ekşi krema ile sıcak ve soğuk inanılmaz lezzetli olacak. Dolguyu ayrıca, örneğin soğanlı kızarmış orman mantarlarından, domates ve peynirden veya kıyılmış etten kabak kreplerine de sarabilirsiniz. Çok yağlı kefir kullanmayın, böylece yoğurduktan sonra kabarık, süngerimsi kefir krepleriyle aynı kıvamda bir hamur elde edersiniz.

Kahvaltı veya akşam yemeği için un eklenmemiş diyet kabak krepleri yapılabilir - bu çok sağlıklı ve düşük kalorili bir yemektir. Ve ona yeni bir tat vermek için, bu tarifte sağlanmasa da, hamura biraz rendelenmiş sert peynir ekleyebilirsiniz. Damak zevkinize odaklanarak hamura baharat ve tuz ekleyin. Ekşi krema ile sıcak krep yiyin.

Bu tarife göre kabartma tozu ile kefir üzerinde kolayca kabarık krep pişirebilirsiniz. Süngerimsi, havadar ve çok lezzetli olacaklar, tıpkı büyükannenizin veya annenizin bir zamanlar çocuklukta pişirdikleri gibi, çarpıcı kremsi aromasını hatırlıyor musunuz?! Krepler oldukça ince olmayacak, bu yüzden içlerine dolguyu saramayacaksınız, ancak reçel, ekşi krema, bal veya ekşi krema ile bir lokmada - bu kadar! Fırınladığınızdan emin olun!

Geleneksel bir Rus şenlikli yemeği, kırmızı balık ve havyarlı kreplerdir. Size saf içme suyu ilavesiyle sütlü ev yapımı krepler için tamamen basit bir tarif sunuyoruz: buna bağlı kalarak, daha sonra yumuşak lor peyniri ile yağlanan ve daha sonra servis edilen birçok ince, narin krepleri sorunsuz bir şekilde pişirebileceksiniz. herhangi bir kırmızı balık, örneğin somon. Kreplerin üstü kırmızı havyar ile süslenebilir.

Bir yumurtadaki krepler, iki veya daha fazla yumurta eklenmesinden daha yumuşak olacaktır. Ve onları tatlı sütte pişirirseniz, krepler çok ince olacak ve içlerine çeşitli dolgular sarmak için uygun olacaktır.

Sütlü klasik tarife göre krepler alaka düzeyini asla kaybetmeyecek. Bu, herhangi bir yemek için hazırlanan çok yönlü bir yemektir, ekşi krema, reçel, diğer tatlı soslarla krep yenebilir, dolgu ile yapılabilir ve puf böreği için bir baz olarak kullanılabilir.

Pirinç unu ve peynir altı suyu ile lezzetli ve sağlıklı krepler herkese ve hatta doğru beslenme hayranlarına hitap edecek. Kendi başına pirinç unu bir takım faydalı özelliklere ve vitaminlere sahiptir, sindirimi iyileştirir ve vücudu temizlemeye yardımcı olur.

Belki pirinç unu üzerindeki krepler sıradan olanlardan sadece bileşimde farklıdır, ayrıca ince, lezzetli ve aromatik oldukları ortaya çıkar. Sadece her gözlemeden sonra hamurun karıştırılması gerektiğini hatırlamanız gerekir, aksi takdirde un dibe çökecektir.

Pişmiş krep denir, çünkü içlerinde dolgu pişirilir, kızartma işlemi sırasında eklenir. Çoğu zaman bunlar haşlanmış yumurta, mantar, sebze veya meyvelerdir, beğeninize başka malzemeler ekleyebilirsiniz.

Sütlü kalın krepler daha tatmin edicidir. Tatlı veya tuzlu dolgulu ve soslu yemyeşil krepler, doyurucu bir kahvaltının temelini oluşturabilir.

Aromalı gözleme, krem ​​peynir ve kırmızı balığın birleşimi herkesi büyüleyebilir. Ayrıca, Shrovetide'deki şenlik masası için meze için ilginç bir çözüm olacak.

Krep yapacaksanız, ancak buzdolabında yumurta olmadığını fark ederseniz, önemli değil. Bu tarifle yumurtasız ve sodasız lezzetli ince gözlemeler yapabilirsiniz.

Maden suyu krepleri, gözleme turtaları ve sarma malzemeleri için uygundur. Maden suyu hamuru oksijenle doyurmasının yanı sıra hamur için kabartma tozu görevi de görür.

Fırında pişirilen krepler, önceden ayarlanmış bir öğle veya akşam yemeğinin ana yemeği olabilir. İsteğinize göre süzme peynir, sebze ekleyebilir veya kreplere et dolgusu yapabilirsiniz.

Krep, glütensiz diyet yapanlar ve laktoz intoleransı olanlar tarafından bile tüketilebilir. Bu tarifi kullanarak unsuz ve sütsüz lezzetli ince gözlemeler yapabilirsiniz.

Güzel havadar krepler kefir ve maden suyu ile yapılır. Gazlı maden suyu sayesinde kefir hamuru oksijenle doyurulur ve küçük delikli ajur krepleri için ideal bir temel haline gelir.

Öğle veya akşam yemekleri için hazırlanan, herkesin bildiği basit bir yemek olan etli gözleme. Bu tür krepler ileride kullanılmak üzere hazırlanabilir, dondurucuda saklanabilir ve kullanımdan önce mikrodalgada veya fırında ısıtılabilir.

Büyükannenin köyündeki gibi mayalı krep tarifi. Kalın olmalarına rağmen krepler çok elastik kalır ve dolguyu sarmak için uygundur.

Kabartma tozu genellikle hava vermek için bir mayalama maddesi olarak kullanılır. Kabartma tozu içermeyen krepler de çok lezzetli ve yumuşaktır, farkı fark etmeyebilirsiniz bile.

Tarifin özü, tüm malzemelerin basit bir plastik şişede karıştırılmasıdır, aksi takdirde her şey her zamanki gibi olur. Bu hamur yoğurma yöntemi, süreyi kısaltır ve mutfakta mikser veya çırpıcı yoksa en uygun olacaktır.

Su üzerinde basit krepler, herkesin ustalaşabileceği en popüler tariftir. Bu krepler tatlı ve tuzlu dolgular için eşit derecede uygundur, mantar ve et kızartması ile yenebilir.

Kahverengi pankek denilince akla hemen bir süt tarifi gelir. Klasik olarak adlandırılabilir. Krepleri havadar ve yumuşak yapmak için unu birkaç kez eleyin.

Kıyma ve yumurta ile krep yapmanızı tavsiye ederim. Etli böreklere harika bir alternatif olan bu tarif, özellikle sadece dolgulu börek yiyenlere ve hamur kabul etmeyenlere hitap edecek. Kıymalı ve yumurtalı krepler, turtalardan çok daha hızlı ve kolay hazırlanır.

Doldurulmuş krepler, ileride kullanılmak üzere hazırlanabilen ve hatta dondurulabilen lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Ve gerektiğinde dondurucudan çıkarın, ısıtın ve bir tavada kızartın veya fırında pişirin. Sık sık bu tür krepler pişiririm, yolda ya da atıştırmalık için uygundurlar. Sizin için de pişirmenizi tavsiye ederim.

Sizlerle kıymalı ve peynirli nefis bir pankek tarifi paylaşmak istiyorum. Doldurulmuş krepleri severim ve sık sık pişiririm. Krepleri her zaman büyük miktarlarda pişiririm ve onları nötr bir tatla yaparım ve sonra onları dondururum. İhtiyacım olduğunda, onları çıkarır ve buzlarını çözerim. Bu tür krepler herhangi bir dolgu ile doldurulabilir.

Bir sürü pankek tarifi var. Krep su, süt, kefir, peynir altı suyunda pişirilir. Her ev hanımı en sevdiği tarifi seçer ve kendine uyarlar. İki tavuk yumurtalı krep tarifi önermek istiyorum. İnce krepler sadece ağzınızda erir.

Bir yumurta ile su üzerinde en narin kreplerin yapılabileceğini hiç düşünmemiştim. Tek başına bir yemek olarak yenebilir veya doyurucu dolgular ve lezzetli tatlı dolgular ile desteklenebilirler.

Hindistan cevizi sütü ile harika bir krep tarifi paylaşmak istiyorum. Bu krepler, süt ürünlerine ve glütene alerjisi olanların yanı sıra figürlerini takip edenler için mükemmeldir.

Un ve nişasta içermeyen diyetle düşük kalorili krepler için mükemmel bir tarif sunuyorum. Şekline özen gösteren ev yapımı hamur işleri sevenler, sağlıklı gözlemeleri kesinlikle takdir edecek ve doyasıya tadabileceklerdir.

Herkes zengin bir menüyü sever, ancak çok az insan bundan hoşlanır ve mutfakta yemek pişirmede çok zaman geçirme fırsatına sahiptir. Çok zaman almayacak, jambonlu yumurtalı gözleme ile nefis bir salata tarifi önermek istiyorum.

Maya ve su ile yağsız krepler, reçel, marmelat veya reçel gibi tatlı dolgular ile servis edilirse tatlı olarak kullanıldığı gibi, ekmek veya sandviçler için bir taban olarak kullanılır.

Sütte pişirilen krepler yumuşak ve incedir. Krepler en çok kahvaltı veya tatlı olarak servis edilir. Pişmiş kreplerden, örneğin ekşi krema bazında hazırlanan muhallebi veya krema ile bulaşarak bir kek yapabilirsiniz.

Kabak krepleri lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Hızlı ve kolay hazırlanır. Pişmiş krepler ekşi krema ile kullanılır. Ayrıca, sosla ıslatarak veya peynir, kızarmış sebzeler veya kıyılmış et dolgusu ile kaplayarak kabak kreplerinden atıştırmalık bir kek yapabilirsiniz.

İnce krepler genellikle en sevdiğiniz malzemelerle doldurulmak üzere hazırlanır. Pirinç ve kıyma ile doldurulmuş krep yapmayı önermek istiyorum. Doldurulmuş krepler, turtalar kadar doyurucu. Onları bir seyahate veya işe götürmek uygundur. Yemek yapmayı mutlaka deneyin.

Öğle yemeği için ne pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Ailenizi besleyici yiyeceklerle nasıl beslersiniz? Kıyılmış kabak kreplerini deneyin. Aileniz etli patates kreplerini seviyorsa, ev yapımı olanlar kesinlikle bu yemeği sevecektir.