Sütlü Shrovetide için krep

İşte harika bir kahvaltı veya herhangi bir dolgu için temel olacak lezzetli, yumuşak, ince ve aynı zamanda elastik krep tarifi. Bu tür krep yapma süreci basittir. Bu işte yeniyseniz, aşağıdaki adımları izleyin ve harika krepler yakında masanızda olacak!

Sütlü krepler yumuşak ve incedir. Her ev hanımının kendi krep yapma sırları vardır ve bu tarif, kumbaranızı bu yemeği hazırlamak için başka bir güvenli seçenekle doldurmanıza izin verecektir. Krepleri yoğunlaştırılmış süt, reçel veya bal ile baharatlayınca inanılmaz lezzetli oluyorlar!

Lezzetli ve yumuşak krep yapmak için birçok tarif var. Bu tarifin özelliği, kreplerin kabartma tozu ilavesiyle sütte hazırlanmasıdır. Gözleme hamuru topaklar olmadan mükemmeldir.

Lezzetli ve besleyici ıspanaklı gözleme. Lezzetli ve besleyici. Onları pişirmek çok basit ve oldukça hızlı. Ve tüm aile için kahvaltı hazır!

Muhallebi krepleri, normal kreplerden daha yoğun ve daha kabarıktır. Suda krep sevmiyorsanız ama gerçekten muhallebi yapmak istiyorsanız bu tarifi deneyin. Çayla iyi giderler ve çeşitli dolgularla iyi giderler.

Bu, çocukluğumuzdan hatırladığımız lezzetli, ev yapımı krepler için bir tarif. Tabii ki, onları pişirmek normalden daha uzun sürecek. Ama bu muamele buna değer. Hem tatlı hem de etli çeşitli dolgular için idealdirler. Ana fantezi!

Pankek sever misin? Genellikle kreplerin iyi kızartılmadığı, topaklı oldukları veya hamurun kaba olduğu görülür. Başarılı gözleme yapmanın sırrı nedir? Birçok seçeneği deneyebilir ve başarısız denemeler için çok zaman harcayabilir veya başarılı ve hassas bir yemek hazırlamanın tüm özelliklerini dikkate alan ayrıntılı ve kanıtlanmış talimatları izleyerek sütte mayasız krep pişirebilirsiniz. .

Sovyet standartlarına göre, sütlü mayalı kreplerin özel bir tadı vardır. Tarif nesiller boyu test edilmiştir. Krepler en sevdiğiniz dolgu ile doldurulabilir veya çay için sıcak olarak servis edilebilir.

Çikolatalı pankek ve muz dolgusunun lezzeti bu yemekte çok güzel uyum sağlıyor. Böyle güzel ve şenlikli bir yemek her gün için çabucak hazırlanabilir.

Mayalı hamurdan yapılan Rus krepleri, dantel desenli deliklerle havadar. Kabukları altın ve yoğundur. Bu tür krepler ideal olarak kırmızı havyar, tuzlu balık, ekşi krema ile tamamlanır. Ayrıca tatlı katkı maddeleri ile iyidirler. Bu tür kreplerin hamurunun kanıtlanması zaman alır, bu nedenle önceden hazırlanmaları gerekir.

Altın kahverengi kabuklu ve ortalama sayıda küçük delikli çok yumuşak krepler. Bu tür krepler, ekşi krema, reçel, yoğunlaştırılmış süt ile tamamen kendi kendine yeterli ve lezzetlidir. Dolguyu tutacak kadar yoğun ve elastik olduklarından çeşitli dolguları sarmak için de harikadırlar, ancak dokularda kaba bir kontrast oluşturmadan yumuşak ve esnektirler. Hamurun tadı dengelidir ve hem tatlı hem de tuzlu katkı maddeleri ile iyi gider.

Bu krepler kahvaltı ve akşam yemeği için iyidir - yumuşak, hafif ve besleyici. Acemi bir hostes bile onları pişirebilir ve adım adım fotoğraflar ve ayrıntılı bir açıklama bu süreçte yardımcı olacaktır.

Krepler zaten oldukça hızlı hazırlanır ve bir karıştırıcı kullanırsanız, ideal kıvamdaki hamuru birkaç dakika içinde pişirebilirsiniz. Topaklardan kurtulmak için hamuru manuel olarak yoğun bir şekilde yoğurmanıza gerek yoktur - bu, teknolojinin mucizesini kendi başına yapacaktır.

Bu mutfak teknolojisi mucizesini krep yapmak için kullanmamak suç olurdu. Bir iki dakika içinde tek bir topak olmadan sıvı homojen bir hamur elde edene kadar tüm ürünleri başka nasıl karıştırabilirsiniz? Bir blender yardımı olmadan - mümkün değil!

Çok narin ince krepler ve sulu, inanılmaz aromalı dolgu. Bu tür krepler zarflar veya tüplerle süslenebilir. Hem sıcak hem de soğuk olarak lezzetli bir şekilde servis yapın. Bunları gelecekte kullanmak üzere doğru zamanda hazırlarsanız, geriye kalan tek şey krepleri mikrodalgada kızartmak veya ısıtmaktır.

İşte oranların mükemmel bir şekilde doğrulandığı sütlü klasik krepler için basit bir tarif. Krepler, kızartıldıktan hemen sonra en sevdiğiniz soslarla birlikte servis edilebilir. Hem tatlı hem de tuzlu olmak üzere çeşitli dolguları sarmak için bunları boş olarak pişirebilirsiniz. Hazırlaması kolay ve hatırlaması kolay çok yönlü bir tarif.

Bu tür krepler için hamur uygun olmalı ve birkaç kez yoğrulmalıdır. Bu süre zarfında hava ile doyurulur ve mayalı pişmiş ürünlerin hassas bir tadı alır. Hamurun kıvamı oldukça sıvıdır, bu nedenle kızartma sırasında kolayca "dantel" oluşturur ve sıcak bir tavaya yayılır. Bitmiş kreplerin çok fazla deliği var ve çok çekici görünüyorlar. Herhangi bir katkı maddesi ile servis edilebilirler: kreplerin tadı evrenseldir ve hem tatlı hem de tuzlu kombinasyonlar için uygundur.

Kahvaltıda elma dolgulu aromalı krepler harika bir fikir! Hamuru seyreltiyoruz, elmalı dolguyu yapıyoruz ve yarım saat içinde masanızda aroması tüm aileyi masanın etrafında toplayacak harika bir kahvaltı var. O halde başlayalım!

Bugün sizlerle nefis dantelli pankekler hazırlayacağız. Ajur, hamurun hava kabarcıkları ile doyurulmasıyla elde edilir. Hamurun doygunluğu, buna sönmüş soda ilavesi sırasında meydana gelir. Bir tavada hava patladığında, gözleme üzerinde boşluklar oluşur ve gözleme bir delik gibi görünür. Soda ne kadar fazla olursa, krepler o kadar hassas olur. Ana şey aşırıya kaçmamaktır, çünkü soda tadı tam olarak kreplerde hissetmek istediğiniz şey değildir.

İnce krep yapmak için mükemmel tarifi dikkatinize sunuyoruz. Süt ve su karışımı sayesinde pankekler yumuşacık ve yumuşacık oluyor. Ve hamura bitkisel yağ eklenmesi, gözleme yapmadan önce her seferinde tavayı yağlama ihtiyacını ortadan kaldırarak pişirme işlemini kolaylaştırır ve krepleri daha da lezzetli hale getirir.

Krep yapmak için size başka bir seçenek sunuyoruz - elma dolgulu. Tarçınlı karamel içinde pişirilmiş aromatik elma dolgusu ile birleştirilmiş narin ince krepler. Bu krepler harika bir kahvaltı fikri olacak ve tüm aileyi çay için bir araya getirecek!

Dikkatinize, dolgulu harika ince krepler için bir tarif sunuyoruz. Katlandığında kırılmazlar, çok esnek ve narindirler. Bu tür krepler çok çabuk kızartılır, çünkü sadece bir tarafta kızartılmaları gerekir.

Maya krepleri genellikle kalın yapılır ve yüksekliklerini kendiniz belirlersiniz. Yemek pişirmek daha fazla zamanınızı alacak olsa da sonuçtan kesinlikle memnun kalacaksınız. Krepler kabarık ve sulu olacak.

Her ev hanımının sütlü klasik krep tarifi vardır. Kreplerin ortaya çıkması için, malzemelerin gerekli oranlarını gözlemlemeniz gerekir. Bu tarifi kullanarak 250 mililitre sütle klasik Rus krepleri yapacaksınız.

Klasik soda veya kabartma tozu eklemeden kendiniz için krep yapılabilir. Aynı zamanda, tarifi takip ederseniz, kızarmış kıyma doldurmayı sardığımız delikli açık krepler alırsınız.

Laktoz intoleransı olan kişilere inek sütü yerine badem sütlü krepler sunulabilir. Birçok delik nedeniyle altın, havadar ve narindirler. Bu tür pankeklerin içine dilediğiniz dolguyu sarabilir veya pankek ile ısırarak yiyebilirsiniz.

Krep olarak da adlandırılan geleneksel Amerikan krepleri, sütte pişirilir ve kuru bir tavada kızartılır. Lezzetleri normal krep veya kreplerimizden daha nötr çıkıyor, bu yüzden reçel ve şuruplu Amerikan kreplerini yemek çok güzel.

Bir şişedeki temel krepler, bu yemeği pişirirken mutfakta gereksiz kirli bulaşıklardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır. Hamur sütte yoğrulur ve her un ilavesinden sonra bir şişede iyice çalkalanır.

Yoğurtlu ve sütlü muhallebinin o kadar hassas bir tada sahip olduğunu büyük bir güvenle söyleyebiliriz ki, diyet yapanlar bile bir süre doğru beslenme ilkelerinden vazgeçmeye hazırdır.

Ocağın başında durup dumanı tüten bir kızartma tavasının aromalarını solumak istemediğiniz için sık sık kendinize krep yeme zevkini inkar mı ediyorsunuz? O zaman dikkatinize sunulan tarif çok faydalı olacaktır. Fırında pişirilen krepler, tadı çocukluktan beri alıştığımızdan daha kötü olmayan bir Fin ulusal yemeğidir.

Dantel krepler sadece hassas tadıyla değil, aynı zamanda benzersiz görünümleriyle de ayırt edilir. Bu kreplerin dolgusu olarak hem tuzlu hem de tatlı olan en sevdiğiniz malzeme kombinasyonlarını kullanabilirsiniz.

Süt ve maya ile yapılan krepler, yumuşaklıkları ve hafiflikleri ile öne çıkıyor. Böyle bir yemek hazırlamak için sıradan ince krepler hazırlamaktan biraz daha fazla zaman harcamanız gerekse de, harcanan zamandan pişman olmanız pek olası değildir. Buna değer.

Peynir altı suyu ve sütlü krepler, hayatlarını yumuşak, hafif ve havadar krepler olmadan hayal edemeyenler için harika bir seçenektir. Kendinizi böyle bir incelikle şımartmak için çok fazla zamana ihtiyacınız yok. Ek olarak, herhangi bir ev hanımı her zaman gerekli tüm malzemeleri el altında bulabilir.

İnce ama aynı zamanda elastik krep yapmak için bir tarif mi arıyorsunuz? O halde dikkatinize sunulan tarif tam size göre.Hassas yırtılma kreplerinin tüm sırrı, maden suyu gibi bir bileşenin kullanılmasında yatmaktadır.

Krep, elbette, geleneksel bir Rus yemeğidir. Krep hemen hemen her şeyden yapılabilir, ancak en lezzetli krepler sadece taze sütle yapılır. Tatlı, lezzetli krepleri hazırlamak kolaydır ve herhangi bir sos olmadan eksiksiz bir öğle yemeği veya kahvaltı hazırlar.

İştah açıcı, topaksız ince krepler blender olmadan hazırlanabilir, ancak sadece özel bir tarife göre. Bu ağız sulandıran hamur işleri, dolgular için ve sadece çay veya kahvaltı için mükemmeldir. En iyi krepler için mükemmel hamur yapmak için bir çatal veya çırpma teli kullanın!

Sütlü yemyeşil ve lezzetli krepler, tam bir aile kahvaltısı için doğru olan gerçek bir zevktir. Bu krepleri tatlı reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile servis edin. Harika unlu mamüller için bu tarifi mutlaka deneyin!

İnce, kalın veya orta kalınlıkta krepler, hem tatlı süt hem de ekşi süt, fermente süt, kefir, su veya içme yoğurdu ilavesiyle çeşitli şekillerde pişirilir - bu geleneksel Rus pastasını hazırlamak için inanılmaz derecede birçok tarif olmuştur. uzun yıllar icat etti! Ve bunlardan biri muhallebi krep. Tarif, unun burada kaynar suyla demlenmesi nedeniyle diğerlerinden farklıdır, böylece hamur daha elastik hale gelir ve bitmiş ürünler çok yumuşak ve yumuşak olur. Daha önce hiç muhallebi krep pişirmediyseniz, basit yeni bir yemekle kendinizi şımartmak için önümüzdeki hafta sonu yapın.

Her deneyimli ev hanımı, yıllar içinde kanıtlanmış, ev yapımı ince krepler için kendi tarifine sahiptir. Bu yüzden sizlerle çok basit, en kolay sütlü ve yumurtalı pankek tarifini paylaşmaya karar verdik, sizi kesinlikle yarı yolda bırakmayacak! Küçük bir ipucu: Çok yumuşak krep istiyorsanız, hamura hiç yumurta eklemenize gerek yok çünkü ne kadar çok yumurta eklerseniz krepler o kadar kalın çıkacaktır.

Ekşi sütte krepler çok güzel, süngerimsi, kabarık, esnek ve tabii ki lezzetli! Sütte yeterli asit varsa, böyle bir test için soda söndürülebilir. Un miktarı arzunuza bağlıdır: ne kadar çok eklerseniz, krepler o kadar kalın olur, ancak kreplerde olduğu gibi hamuru çok kalın yapmamalısınız.

Bir yumurtadaki krepler, iki veya daha fazla yumurta eklenmesinden daha yumuşak olacaktır. Ve onları tatlı sütte pişirirseniz, krepler çok ince olacak ve içlerine çeşitli dolgular sarmak için uygun olacaktır.

Sütlü klasik tarife göre krepler alaka düzeyini asla kaybetmeyecek. Bu, herhangi bir yemek için hazırlanan çok yönlü bir yemektir, ekşi krema, reçel, diğer tatlı soslarla krep yenebilir, dolgu ile yapılabilir ve puf böreği için bir baz olarak kullanılabilir.

Sütlü kalın krepler daha tatmin edicidir. Tatlı veya tuzlu dolgulu ve soslu yemyeşil krepler, doyurucu bir kahvaltının temelini oluşturabilir.

Büyükannenin köyündeki gibi mayalı krep tarifi. Kalın olmalarına rağmen krepler çok elastik kalır ve dolguyu sarmak için uygundur.

Unlu mamüllerde soda genellikle hamura biraz ferahlık kazandırmak için bir mayalama maddesi olarak kullanılır. Kabartma tozu içermeyen krepler de çok lezzetli ve yumuşaktır, farkı fark etmeyebilirsiniz bile.

Tarifin özü, tüm malzemelerin basit bir plastik şişede karıştırılmasıdır, aksi takdirde her şey her zamanki gibi olur. Bu hamur yoğurma yöntemi süreyi kısaltır ve mutfakta mikser veya çırpıcı yoksa en uygunudur.

Kahverengi pankek denilince akla hemen sütlü tarifi geliyor. Klasik olarak adlandırılabilir. Krepleri havadar ve yumuşak yapmak için unu birkaç kez eleyin.

Kıyma ve yumurta ile krep yapmanızı tavsiye ederim. Etli böreklere harika bir alternatif olan bu tarif, özellikle sadece dolgulu börek yiyen ve hamur kabul etmeyenlere hitap edecek. Kıymalı ve yumurtalı krepler, turtalardan çok daha hızlı ve kolay hazırlanır.

Bir sürü pankek tarifi var. Krep su, süt, kefir, peynir altı suyunda hazırlanır. Her ev hanımı en sevdiği tarifi seçer ve kendine uyarlar. İki tavuk yumurtalı krep tarifi önermek istiyorum. İnce krepler sadece ağzınızda erir.

Sütte pişirilen krepler yumuşak ve incedir. Krepler en çok kahvaltı veya tatlı olarak servis edilir. Pişmiş kreplerden, örneğin ekşi krema bazında hazırlanan muhallebi veya krema ile bulaşarak bir kek yapabilirsiniz.

İnce krepler her zaman lezzetli olur, tadı dengeli, hassas ve hoş bir dokuya sahiptir. Fermente süt ürünleri veya su ilavesiyle hazırlanırlar. Sütle ince krep yapmanızı öneririm.