Sütlü Shrovetide için krep

İlk kez krep pişirmek istiyorsanız ve internette sunulanlardan hangi tarifi seçeceğinizi bilmiyorsanız, tarifimi kullanın. Bir zamanlar ben de mükemmel gözleme tarifi arıyordum ve buldum. Malzemelerin ideal oranları, mükemmel sonuçların anahtarıdır.

Sütlü ince pankek yapmanızı tavsiye ederim. Krepler, hamura eklenen kabartma tozu nedeniyle ince ve deliklidir. Bu krepler ekşi krema veya yoğunlaştırılmış süt ile iyi gider.

Mayasız krepler ince ve yumuşaktır. Bu tür krepler sadece tatlı reçel veya reçel dolguları, taze meyveler veya meyvelerle değil, aynı zamanda her türlü tuzlu dolguyla da iyi gider.

Sütte pişirilen ince krepler yapmanızı öneririm. Bu krepler akşamları kahvaltıda tadını çıkarmak için yapılabilir. En sevdiğiniz dolguyu kreplere sarabilir veya en sevdiğiniz şurup ve soslarla yiyebilirsiniz.

İnce gözleme en lezzetlisi ama kalın krep sevenler de var. Sütle ince mayalı krep yapmanızı öneririm. Maya kullanılmayan ince kreplerin aksine, bunlar elastiktir ve en sevdiğiniz dolgu ile doldurulabilir ve kırılmalarından korkmazlar.

Krep yemeyi sevmeyen insanlar tanımıyorum.Pek çok gözleme tarifi var: kalın, ince, mayalı, sodalı, sütlü, suyla, kefirli, peynir altı suyuyla, yumurtasız - her şeyi listeleyemezsiniz bile. Her tarif kendi yolunda ilginç. Sütte mayasız krep yapmanızı öneririm.

Emma'nın anneannesinin tarifine göre özel krepler hamurla hazırlanır. Hafif ve gevrek krepler havyar, süzme peynir veya reçel ile servis edilebilir. Ev yapımı bir kahvaltı için ideal çok yönlü bir yemek.

Kaynar sudaki krepler kırmızı ve narin çıkıyor. Herhangi bir sos ve dolgu ile iyi giderler: hem tuzlu hem de tatlı. Kahvaltınız veya atıştırmalıklarınız için basit ve lezzetli bir tarif deneyin.

Yemyeşil, kalın unlu krepler kahvaltı ve sabah çayı için idealdir. Tereyağı, ekşi krema veya reçel ile servis edilebilirler. Normal kreplerde olduğu kadar yemek pişirmek için çok zaman harcayacaksınız.

Narin ve sulu krepler sadece kahvaltı için değil, öğle ve akşam yemekleri için de idealdir. Tadı uyumlu, mükemmel uyumlu havuç dolgusu tüm evlere hitap edecek: hem yetişkinler hem de çocuklar. Kendinizi ve sevdiklerinizi mis kokulu pankek keyfinden mahrum etmeyin!

Çocukken büyükannenizle denediğiniz gibi, ajur krepleri yapmayı hayal ediyorsanız, süt için fileto krep tarifi bu konuda size yardımcı olacaktır. Bu tarife göre hazırlanan krepler, narin çekirdekli ve hafif çıtır kenarlı çok güzel oluyor. Tıpkı çocuklukta olduğu gibi!

Her ev hanımı, topaksız, orta derecede tatlı, az yağlı mükemmel krepler hayal eder. Ancak, her tarif bunu başaramaz. Sütlü ve sodalı krepler her zaman mükemmel olur. Herhangi bir dolgu ile iyi giderler ve sadece çay veya kahve için mükemmeldirler.

Kremalı mantarlarla doldurulmuş krepler - bu yemeği kim reddeder? Taze petrol her zaman mağazadan satın alınabilir. Krep hamurunu sütle hazırlayın. Bu sıradışı ve lezzetli yemekle misafirlerinizi ve sevdiklerinizi memnun edin.

Bu tarifte süt ve su ile krep pişirmeye davetlisiniz. Hamur daha sıvı hale gelecektir, bu nedenle ondan yapılan krepler her zaman ince ve elastiktir ve bu yemeğin kalori içeriği daha azdır.

Süt ve kaynar su ile karıştırılan gözleme hamuru onları ince, elastik ve çok delikli yapacaktır. İçlerine dilediğiniz dolguyu sarabilir, çeşitli salatalarda kullanabilir veya sadece kahvaltıda servis edebilirsiniz.

Bu tarifte, gerçek bir incelik - somonlu krep pişirmeye davetlisiniz. Krepler, test ettiğiniz herhangi bir tarife göre pişirilir. Doldurma için hafif tuzlu somon balığı kullanılır. Üzerine somonla çok iyi uyum sağlayan soğan ve ıspanak eklenmesi önerilir. Krepler güzelce sarılır ve şenlik masasına soğuk bir meze olarak servis edilir.

En az bir kez krep pişirmeyi öğrendikten sonra, nasıl olduğunu kesinlikle unutmayacaksınız. Sütlü ve yumurtalı krepler kahvaltı, ikindi çayı ve akşam yemeği için evrensel bir yemek olacak. Karıştırılan gözleme hamuru, buzdolabında plastik bir şişede 1-2 gün saklanabilir.

Dikkatiniz "3 yumurta" krep yapma tarifine verilir. Ona göre krepler ince, elastik olacak ve içlerine herhangi bir dolgu saracaksınız. Buğday unundan krep hazırlayın (karabuğday veya yulaf ezmesi kullanabilirsiniz) ve hamuru sütte yoğurun.

Mantarla doldurulmuş krepler her öğün için harika bir atıştırmalıktır. Ana şey, ince krep yapmak için en sevdiğiniz tarifi seçmektir. Krepler lezzetli ve tatmin edici. Yemek hem sıcak hem de soğuk yenebilir.

Maslenitsa arifesinde, sıra dışı krepler denemek istiyorum. Ailemizde büyükannem sadece ince krepler pişirirdi. Gelenekleri değiştirmeye ve kalın mayalı krep yapmaya karar verdik. Şimdi her Shrovetide'de birkaç çeşit krepimiz var.

Çocukken bile, köydeki büyükanneme geldiğimde bana her zaman lezzetli, yemyeşil mayalı krepler ikram ederdi. Uzun zamandır bu tarifi hiçbir yerde bulamamıştım. Ve bir kez Shrovetide'de bir arkadaşım bana aynı krepleri verdi. Ben de sizlerle bu eski tarifi paylaşmak istiyorum.

Her ev hanımının kendi favori gözleme tarifi vardır. Mayalı kreplerin bu kadar lezzetli ve doyurucu olabileceğini hayal bile edemezdim. Her nasılsa, bir sonraki Maslenitsa'dan önce yeni bir gözleme tarifi yapmayı denemek istedim ve mayalı sıra dışı kreplere rastladım. Seninle paylaşmak istiyorum.