Fermente pişmiş süt üzerinde krep

Krep herkesin favorisi, en kolay ve en hızlı ev yapımı hamur işi. Ve Maslenitsa arifesinde, özellikle alakalı hale geliyor, örneğin fermente pişmiş süt ve kaynar su üzerinde krep gibi yeni tarifler denemenin zamanı geldi.

Fermente pişmiş süt üzerindeki krepler kremsi bir tada sahiptir, yumurta içermez. Hamuru gevşetmek için maden suyu eklenir. Krepler oldukça elastiktir ve tavanın çok gerisine düşer.