Kefir ile mayalı krep

Hoş ekşili ince ve yumuşak krepler mükemmel bir kahvaltı olacaktır. Maya ile pişirme, hazırlama sırasında daha fazla zaman alır, ancak en sevdiğiniz yemeği ince ve lezzetli ve delikli olarak yapmanızı sağlar.

Büyükannelerimiz, sanki gizli bir malzemeleri varmış gibi, her zaman özellikle lezzetli yemek yapmayı başardılar. Mayalı ve kefirli kalın ve kabarık krepler sıradan ürünlerden hazırlanır ve tadı çocukluktan döner. Doyurucu bir kahvaltı için bu krepleri aileniz için yapın.

Bu tarife göre krepler dolgun, kırmızı, küçük delikli. Mayalı hamuru sünger şeklinde hazırlıyoruz, bu aktif olarak mayanın çalışmasını tetikliyor ve gözleme kitlesinin "canlı" ve nefes aldığı ortaya çıkıyor. Bu tür kabarık krepler, sadece ekşi krema, tereyağı veya reçel ile kendi başlarına iyidir.

Size irmikli mayalı krep tarifi önermek istiyorum. Maya ile krep yapma işlemi, mayanın çalışması biraz zaman alacağından hızlı değildir. Krepler, krepler gibi kabarık ve kalındır.

Yemyeşil, güzel krepler maya ile kolayca yapılır. Bu tarifin özelliği, ürünün hem tuzlu yemekler hem de tatlı reçel ile yenebilmesidir.