Maya ile yağsız krep

Bu tarif için krepler kalın ve kabarık. Hamur suda ve yumurtasız yoğrulur, oruçta menüyü çeşitlendirebilirsiniz. Reçel veya ballı bu tür krepler lezzetlidir. Bu hızlı bir seçenek değil, hamurun mayalanması zaman alıyor ama kesinlikle buna değer.

Bu krepler oruç tutmak için veya hayvansal ürünlerden vazgeçmeye karar verenler için iyidir. Un, su, maya, tuz ve şeker içerir. Maya fermantasyonu nedeniyle hamur havadar ve bitmiş krepler hassas hale gelir. Hamura az miktarda yağ ekliyoruz, böylece bu tür krepleri kuru bir tavada kızartabilirsiniz.

Maya yardımı ile süt ve yumurta olmadan da tek başına su üzerine kabak püresi ekleyerek güzel gözlemeler yapabilirsiniz. Genç kabaklar en iyi tada sahip olacaklar, hala çok yumuşaklar, ciltleri ince ve narin, soyulmasına gerek yok. Tarifimize göre kabak krepleri hazırlayın ve basit ve çok lezzetli bir yemekle sevdiklerinizi şaşırtın.

Maya ve su ile yağsız krepler, reçel, reçel veya reçel gibi tatlı dolgular ile servis edilirse, tatlı olarak olduğu kadar ekmek veya sandviçler için bir taban olarak kullanılır.