Ekmek yapma makinesinde ekşi mayalı borodino ekmeği

0
2942
Mutfak Rusça
kalori içeriği 242 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 260 dakika
Proteinler * 6.9 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 61.1 gr.
Ekmek yapma makinesinde ekşi mayalı borodino ekmeği

Ev yapımı kekleri seven herkese, ekmek yapma makinesinde inanılmaz lezzetli ekşi mayalı Borodino ekmeği yapmanızı tavsiye ederim. Ekmek, aromatik, iştah açıcı ve mağazadakinden çok daha lezzetli ve sağlıklı çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Gerekli miktarda kişniş tohumu ölçün.
adım 2 12 üzerinden
İki yemek kaşığı kaynar su dökün.
adım 3 12 üzerinden
Sonra kvass wort'u dökün ve iyice karıştırın.
adım 4 12 üzerinden
Ekmek makinesinin haznesine gerekli miktarda çavdar ekşi mayasını koyun.
adım 5 12 üzerinden
Ardından gerekli miktarda 1. sınıf buğday ununu eleyin.
adım 6 12 üzerinden
Ardından tam tahıllı un ekleyin.
adım 7 12 üzerinden
Tuz ve toz şeker ekleyin. Gerekli miktarda bitkisel yağ dökün.
adım 8 12 üzerinden
Sonra kişniş ile kvas wort ekleyin.
adım 9 12 üzerinden
Sıcak içme suyuna dökün.
adım 10 12 üzerinden
Ekmek yapma makinesinin kapağını kapatın. Cihaz panelinde Temel Ekmek programını seçin, kabuk ortadır. Cihazı açın. Pişirme işlemi başlar ve 4 saat 5 dakika sürer. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamur yeterince kabaracak ve hacmi artacaktır.
adım 11 12 üzerinden
Program sona erdikten sonra cihazı kapatın, ekmek yapma makinesinin kapağını açın.
adım 12 12 üzerinden
Ekmeği dikkatlice çıkarın ve tel ızgara üzerinde tamamen soğutun. Ekmek yapma makinesinde pişirilen ekşi mayalı Borodino ekmeği dilimler halinde kesip servis yapın.

Lezzetli ve sağlıklı hamur işlerinin tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *