ev
➠ evde ekmek
➠ Ekmek yapma makinesinde ekmek
➠ Kenwood ekmek yapma makinesinde Borodino ekmeği

Kenwood ekmek yapma makinesinde Borodino ekmeği

2777

Mutfak Rusça

kalori içeriği 214.6 kkal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 4 saat

Proteinler * 6.2 gr.

yağlar * 7.2 gr.

karbonhidratlar* 55.1 gr

Kenwood ekmek yapma makinesinde Borodino ekmeği

İçerik

Kenwood Ekmek Makinesinde ev yapımı Borodino ekmeği yapmak kolaydır. Özel bir ev yapımı tarifi deneyin. Yumuşak ve aromatik bir ürünle ailenizi ve misafirlerinizi memnun edin.

İçindekiler

Soyulmuş çavdar unu 1.5 yemek kaşığı. Buğday unu 200 gr. malt ile kuru kvas 120 gr Toz şeker 4 çay kaşığı Tuz 1.5 çay kaşığı Kuru maya 2 çay kaşığı Suçlu 1.5 yemek kaşığı. Sebze yağı 30 ml. kimyon damak zevki

Pişirme işlemi

Uygun bir kapta malt hazırlayın. Tarifteki toplam su miktarından yarım bardak kaynar su ile dökülüp karıştırılmalıdır.

Bitmiş malt soğuyunca ekmek makinesi formuna aktarın. Kalan suyu ve bitkisel yağı buraya, ardından diğer tüm kuru ürünleri dökün: un, şeker, tuz ve maya.