Bir ekmek makinesinde Borodino çavdar ekmeği

0
3597
Mutfak Rusça
kalori içeriği 187.3 kkal
Porsiyonlar 1 kg
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 8.9 gr.
yağlar * 5.7 gr
karbonhidratlar* 53.8 gr
Bir ekmek makinesinde Borodino çavdar ekmeği

Borodino ekmeği yapmak için orijinal tarif çavdar unu kullanmaktır. Bu şekilde hazırlanan ürün daha hafif ve kalorisi daha düşük çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Çavdar maltının üzerine kaynar su dökün. Belirtilen su miktarının üçte birini almak yeterlidir.
adım 2 5 üzerinden
Kalan ılık suyu bir ekmek makinesi şeklinde dökün ve ardından tereyağını ve bitmiş maltı dökün.
adım 3 5 üzerinden
Ardından un, maya, tuz, şeker ve kimyon tohumlarını ekleyin.
adım 4 5 üzerinden
3 saat 30 dakika sürecek uygun modu seçiyoruz. Çavdar veya Fransız ekmeği programlarını kullanabilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Hazır olunca fırının kapağını açın ve Borodino ekmeğini biraz soğumaya bırakın. Sonra dikkatlice çıkarıp kesip masaya servis ediyoruz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *