Haşlanmış pancarlı soğuk borsch

Yaz pancar çorbasının özelliği, çok hafif ama aynı zamanda oldukça tatmin edici olmasıdır. Hem yalın hem de vegan menüler için çalışan orijinal bir pişirme seçeneğini deneyin.

Tatlı genç pancar, soğuk hava deposunun önemli bir bileşenidir. Pancarlar henüz olgunlaştığında, çorba tek kelimeyle mükemmel. Böyle bir buzdolabı, susuzluğu hızla giderir, doyurur ve tüm ailenin bağışıklığını güçlendirir, çünkü genç pancar çorbayı gerçekten vitamin ve sağlıklı yapar.

Yaz soğuk çorbaların zamanıdır. Ve hiçbiri, ekşi krema üzerine serinletici bir soğutucu kadar susuzluğu gideremez. Ayrıca bu aromatik ve lezzetli yemek de çok besleyicidir, bu nedenle tadına baktıktan sonra kimse aç kalmaz. Ve hostesin zevkine göre, bu çorbanın hazırlanması da kolay ve hızlıdır.

Bir tabak lezzetli ve aydınlatıcı pancar soğuğu olmadan sıcak bir yaz gününü hayal etmek bile mümkün değil. Susuzluğu mükemmel bir şekilde doyurur ve giderir, bu yüzden yaz aylarında bu kadar popülerdir. Ayrıca, hazırlanması hostes için fazla zaman almayacak, bu tarif güvenle kabul edilebilir.

Pancar ayrıca soğuk pancar çorbası olarak da adlandırılır. Ve bu gerçekten böyle: Birçok ailede sevilen soğuk versiyondaki zengin çorba, yaz aylarında daha da memnun. Gerçekten de, sıcak havalarda, hoş bir serinlik ve doygunluk o kadar gereklidir ki, yumurtalı bir pancar bize en iyisini verir.

Buzdolabında önceden pişirilmiş pancar ile bu hafif ve ferahlatıcı çorbayı hızlıca yapabilirsiniz. Açlığı iyi giderir ve diyete ihtiyacı olan kişiler için uygundur. Bu tarifte pancarı et eklemeden pişirmeye davetlisiniz ve yağlı kefir üzerine sadece kefirin su ile seyreltilmesi gerekiyor.

Yemek odasındaki gibi klasik bir soğuk pancar çorbası tarifine dikkatinizi verin. Bu eski Sovyet zamanlarından bir tarif. Pancar çorbası, haşlanmış pancar, yumurta, taze salatalık ve otlardan yapılır. Bu çorba yaz sıcağında içinizi ferahlatacak, soğuk mevsimde ise vitaminle doyuracak.

Sıcak bir yaz gününde, su üzerinde pancar bulunan bir soğutucu, okroshka'ya iyi bir alternatif olacaktır. Bu çorbadan bir seferde bol bol pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz. Pancarları, yumurtaları kaynatıp, kaynamış suyu önceden soğutursanız, buzdolabı çok çabuk hazırlanabilir.

Bu tarifte, geleneksel bir Belarus yemeği pişirmeye davetlisiniz - soğuk. Her zaman patates ile servis edilir. Bu tarifte patatesler kabuklarında haşlandıktan sonra kızartılıyor. Yemek lezzetli ve hazırlaması kolay ve basittir. Bu çorba soğuk tüketildiği için pancarların önceden kaynatılıp suyunun soğutulması tavsiye edilir.

Pancar, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Pancar, etsiz, etli, sosisli veya diğer et ürünleri ile hazırlanır. Bugün sosisli soğuk pancar tarifi paylaşmak istiyorum. Yemeğin doyurucu ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor.

Soğuk pancar, soğutulmuş pancar, okroshka veya soğuk pancar çorbası ile birlikte popülerdir. Soğuk çorba, eski Sovyetler Birliği'nde yaygındır. Pancar soğuk veya sıcak olabilir. Bu yemek, tokluk için patates ve et ile soğutulmuş olarak servis edilir.

Hemen hemen her tarif, kullanılan bileşenlerin miktarı veya yağ içeriği nedeniyle yemeğin kalori içeriğini azaltarak diyete uyarlanabilir. Bugün az yağlı kefirde diyet soğuk pancar pişirmeyi öneriyorum.

Soğuk pancar çorbası veya pancar çorbası, açlığınızı giderebilecek ve sıcak bir günde tazelenebilecek kolay bir ilk yemektir. Böyle bir yemek, su, kvas veya sebze suyuna dayalı olarak etsiz hazırlanır. Keskinlik için, keskin bir ekşilik - sitrik asit eklemek için sarımsak veya hardal ekleyebilirsiniz.

Soğuk pancar çorbası, okroshka'ya harika bir alternatiftir. Bu ilk yemek tarifi, açlığı gideren ve ferahlatıcı sıcak bir öğle yemeği için mükemmeldir. Aynı zamanda oldukça hızlı ve hazırlaması kolaydır.