Etsiz pancar

Pancar, Doğu Slav mutfağının en popüler ve inanılmaz lezzetli yemeğidir. Geleneksel olarak soğuk servis edilir, ancak sıcak da lezzetlidir. Bu çorba tüm aile için iyi ve doyurucu bir yemek olacak.

Boşluk size yardımcı olacak ve fazla çaba harcamadan pancar çorbası pişirmenize izin verecek. Bu sos, zaten pişirildiği ve ısıl işlem gördüğü için çorbaya pişirme sonunda eklenmelidir. Ayrıca rulo pancar salatası, kürk manto altında ringa balığı gibi diğer pancar salatası yapmak için kullanılabilir.

Birçoğu oruç tutmaz. Ailemizde, Lent döneminde et ve süt ürünleri kullanımında kendimizi sınırlamaya çalışıyoruz. Mercimek yemekleri sıradan olanlardan daha kötü değildir. Lezzetli bir yağsız pancar pişirmenizi tavsiye ederim.

Parlak ve aromatik pancar pişirmek için çeşitli seçenekler bulabilirsiniz. Lahana turşulu pancar için alışılmadık bir tarif önermek istiyorum. Pancara unutulmaz ilginç bir tat ve özel aroma verecek.

Sağlıklı ve diyet diyetinin taraftarları kesinlikle etsiz pancarı sevecektir. Bu tarife göre çorba kalorisi düşüktür ve aynı zamanda besleyici ve doyurucudur. Diğer şeylerin yanı sıra, böyle bir çorba, pişirmesi basit ve hızlı olduğu için hostesin zamanını ve çabasını kurtaracaktır.

Vejetaryen pancar sadece vejeteryanları değil, aynı zamanda oruç tutanları ve PP'ye bağlı olanları da memnun edecektir. Hazırlanması için iki tava almaya davetlisiniz: biri kızartma için, ikincisi patates, yeşil fasulye, biber ve diğer sebzelerden et suyu için. Pancar hariç pancar sebzeleri beğeninize alınabilir.

Yemek odasındaki gibi klasik bir soğuk pancar çorbası tarifine dikkatinizi verin. Bu eski Sovyet zamanlarından bir tarif. Pancar çorbası, haşlanmış pancar, yumurta, taze salatalık ve otlardan yapılır. Bu çorba yaz sıcağında içinizi ferahlatacak, soğuk mevsimde ise vitaminle doyuracak.

Pancarlı ilk yemekleri seviyorsanız, etsiz sıcak bir diyet pancarı pişirmenizi öneririm. Çorba, yağsız ve suda pişirilmiş olmasına rağmen oldukça aromatik, lezzetli ve doyurucu çıkıyor.

Ev hanımları iki türe ayrılır: pancar çorbası sadece pancarla pişirenler ve pancar çorbasına taze lahana da ekleyenler. Fark etmez, kış akşamlarında içinizi ısıtacak beyaz lahana ilavesiyle kavanozlarda lezzetli pancar çorbası hazırlayabilirsiniz.

Kış için hazırlanan pancarlı pancar çorbası gibi kutulardaki çorbalar, ev kadınlarını sadece daha sonra zamandan ve emekten değil, aynı zamanda paradan da kurtarır, çünkü soğuk mevsimde, yazın bahçede bir kuruşa mal olmayan sebzeleri satın almak uygunsuzca pahalı olabilir. .

Kışın dükkâna gitmeden kokulu bir pancar çorbası pişirmek fazla zaman almaz. Pancar sosunu sonbaharda önceden hazırlayın ve ara sıra et suyunu pişirin, sosu, baharatları ekleyin ve istenirse doğranmış patatesleri koyun. Borş çorbası zahmetsizce hazır!