Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Et için klasik yaban mersini sosu

Et için klasik yaban mersini sosu

0
394
Mutfak Dünya
kalori içeriği 222,5 kalori
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 54.1 gr.
* 100 gr. ürün
Et için klasik yaban mersini sosu
İçerik

Bir tencerede şeker suda çözülür. Ardından dövülmüş karabiber, bütün yaban mersini eklenir ve her şey 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Tamamen soğuduktan sonra sos, et yemeklerine mükemmel bir katkı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Uygun bir tencereye bir bardak toz şeker dökün ve çeyrek bardak içme suyu ile doldurun. Konteyneri ateşe verdik.
adım 2 5 üzerinden
Karabiberleri havanda dövün veya bezelyelerin üzerine birkaç kez oklava kullanın. Parçaların büyük olması korkutucu değil. Sos hiçbir şekilde onu bozmaz. Daha zayıf bir aroması olduğu için toprak kullanmamak daha iyidir.
adım 3 5 üzerinden
Biberleri şekerli bir tencereye gönderiyoruz, karıştırıyoruz ve şeker tamamen eriyene kadar birkaç dakika pişiriyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Yaban mersini ayıklıyoruz, akan su altında durulayıp kaynamış karışıma gönderiyoruz. 15 dakika kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Isıyı kapatın ve sosu tamamen soğumaya bırakın. Saklanacağı bir kaba aktarıp et yemekleri ile birlikte sofraya servis ediyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *