Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Şaraplı et için İsveç kirazı sosu

Şaraplı et için İsveç kirazı sosu

0
264
Mutfak Dünya
kalori içeriği 174 kcal
Porsiyonlar 0,7 l.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0,5 gr.
karbonhidratlar* 36,2 gr
* 100 gr. ürün
Şaraplı et için İsveç kirazı sosu
İçerik

İsveç kirazı sosu, domuz eti, sığır eti veya kuzu eti olsun, her tür ete harika bir ektir. Dondurulmuş meyveler tüm yıl boyunca satın alınabileceğinden hazırlanması kolaydır. Çeşitli malzemelerle hazırlanabilen İsveç kirazı sosu ile et yemekleriniz yeni renklerle ışıldayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Taze meyveleri bir kevgir içinde yıkarız. Dondurulmuş meyveleri oda sıcaklığında çözdürün.
adım 2 8 üzerinden
Bir tencereye su dökün, yaban mersini ekleyin ve kaynayana kadar pişirin. Daha sonra ocaktan alın ve bir kapakla kapatarak 5-10 dakika bekletin.
adım 3 8 üzerinden
Yabanmersini suyunu ayrı bir kaseye dökün ve meyveleri bir elek ile bir tencereye silin.
adım 4 8 üzerinden
Elde edilen püreyi az miktarda et suyu ile seyreltin, şeker, tarçın ve şarap ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz.
adım 5 8 üzerinden
tatmaya çalışıyoruz. Tadı çok ekşi ise, biraz şeker ekleyebilirsiniz.
adım 6 8 üzerinden
Sosu kaynayana kadar ara vermeden karıştırın. 5 dakika kaynatıyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Nişastayı bir bardağa dökün, 50 ml su dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
adım 8 8 üzerinden
Karışımı ara sıra karıştırarak sosa ekleyin. Sosu tekrar kaynatın. Daha sonra soğumaya bırakıyoruz. Artık sosumuz hazır ve sofraya güvenle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *