Kırmızı alabalık havyarının hızlı tuzlanması

0
2206
Mutfak Dünya
kalori içeriği 251 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 180 dakika
Proteinler * 31.6 gr.
yağlar * 13,8 gr
karbonhidratlar* gr.
Kırmızı alabalık havyarının hızlı tuzlanması

Elinizde kırmızı havyar turşusu yapmanın hızlı bir yolu için bir tarif olması çok uygundur. Ve sonra şenlik masasında hangi mezelerin servis edileceği veya lezzetli bir atıştırmalık için hangi sandviçlerin hazırlanacağı sorusu olmayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumurtaları alabalıktan çok dikkatli bir şekilde çıkarın, filmi çıkarmadan akan su altında durulayın.
adım 2 5 üzerinden
Havyarı ılık suyla doldurun ve 15-20 dakika bekletin, ardından filmden kolayca çıkarın. Havyarı tekrar durulayın ve bir kevgir içinde atın.
adım 3 5 üzerinden
Havyarın üzerine tuz ekleyin, ılık kaynamış su ile kaplayın ve karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Havyarın 10-15 dakika iyice tuzlanmasına izin verin, ardından tuzlu suyu boşaltın.
adım 5 5 üzerinden
Havyarı tavanın üzerinde asılı bir gazlı bez üzerinde kurutun ve saklama için uygun bir kaba aktarın. Havyarı buzdolabında birkaç saat bekletin ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *