Fırında folyo içinde sarımsaklı bütün parça domuz eti

0
969
Mutfak Dünya
kalori içeriği 167,5 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 140 dakika
Proteinler * 7.1 gr.
yağlar * 29.6 gr.
karbonhidratlar* 1.5 gr.
Fırında folyo içinde sarımsaklı bütün parça domuz eti

Folyoda fırında pişirilen domuz eti yumuşak, sulu ve aromalıdır. Bu tür etleri dilediğiniz bir garnitür ile sıcak olarak servis edebilir veya ondan soğuk mezeler yapabilirsiniz.

 

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Eti akan su altında iyice yıkayın, ardından kurutun ve ince tabakaları, damarları ve fazla yağı kesin.
adım 2 5 üzerinden
Sarımsakları soyun ve her birini 3-4 parçaya bölün.
adım 3 5 üzerinden
Keskin bir bıçakla bir parça domuz eti üzerinde derin kesikler yapın, içine sarımsak koyun. Ardından, eti her taraftan tuz ve baharatlarla ovalayın.
adım 4 5 üzerinden
Domuz eti birkaç kat folyoya sarın. Paketi önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun. Eti 1,5 saat pişirin. daha sonra sıcaklığı 220 dereceye yükseltin ve folyoyu açın, 20-30 dakika daha pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Et, iştah açıcı bir altın kabuk ile çok lezzetlidir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *