Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Türkiye kıyılmış et chebureks

Türkiye kıyılmış et chebureks

0
554
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 173.6 kkal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 12.9 gr.
yağlar * 11,5 gr
karbonhidratlar* 34,3 gr
* 100 gr. ürün
Türkiye kıyılmış et chebureks
İçerik

Hamur işleri için et seçmek için, domuz etinin yağlı, sığır etinin kuru olacağını ve hindinin daha hafif, diyet ürünü olduğunu bilmelisiniz. Dolguya sululık katmak için kıymaya bire bir oranında soğan ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Unu bir kaba eleyin ve üzerine bir tutam tuz ekleyin.
adım 2 8 üzerinden
Su ekleyin ve kasenin içindekileri bir çatalla karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Tereyağını mikrodalgada veya kısık ateşte eritin.
adım 4 8 üzerinden
Tereyağını hamura ekleyin ve tekrar iyice karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmelisiniz. Hamuru plastik sargıya sarın ve 30-40 dakika buzdolabına koyun.
adım 5 8 üzerinden
Hindi etini kıyma makinesinden geçirin, doğranmış soğan, tuz, karabiber ve biraz su ekleyin, karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Hamuru buzdolabından çıkarın ve birkaç eşit parçaya bölün. Her parçayı yuvarlak bir kek haline getirin. Dolguyu ince bir tabaka halinde hamurun üzerine yayın.
adım 7 8 üzerinden
Böreklerin kenarlarını çatalla sabitleyin ve bıçakla düzeltin.
adım 8 8 üzerinden
Hamurları bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Fazla yağları gidermek için pastiesleri peçetelerin üzerine koyun ve servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *