Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kıyma ve patates ile Chebureks

Kıyma ve patates ile Chebureks

0
939
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 170,1 kkal
Porsiyonlar 9 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 9 gr.
yağlar * 13,5 gr
karbonhidratlar* 31.1 gr.
* 100 gr. ürün
Kıyma ve patates ile Chebureks
İçerik

Chebureks, akşam yemeği için veya davetli misafirleri tedavi etmek için hazırlanabilir. Ancak onları sadece et dolgusu ile pişirmek gerekli değildir. Kıymayı patatesle deneyebilir ve karıştırabilirsiniz, daha hassas bir tat alırsınız ve ayrıca yemek çok yağlı olmaz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Patatesleri kaynamaya koyun. Unu bir kaba eleyin, kuru maya ve tuzu ekleyin.
adım 2 8 üzerinden
Sonra ılık su ve zeytinyağını dökün, elastik bir hamur yoğurun.
adım 3 8 üzerinden
Hamuru 9 özdeş parçaya bölün, top haline getirin ve yarım saat bekletin.
adım 4 8 üzerinden
Soğanı soyun, ince doğrayın ve şeffaf olana kadar ayçiçek yağında kızartın. Sonra kıymayı tavaya ekleyin, etler yumuşayıncaya kadar kızartın, sonra tuzlayın ve tadına bakın.
adım 5 8 üzerinden
Haşlanmış patatesleri patates püresinde ezin ve kızarmış soğan ve kıyma ile karıştırın. Doldurma hazır.
adım 6 8 üzerinden
Her bir hamur topunu ince bir kek haline getirin, bir yarısına iç harcı koyun, hamurun diğer yarısı ile örtün ve hamurun kenarlarını sabitleyin.
adım 7 8 üzerinden
Börekleri kuru bir tavada her iki tarafı yaklaşık 2-3 dakika olacak şekilde kızartın.
adım 8 8 üzerinden
İstenirse, sıcak hamurlar tereyağı ile yağlanabilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *