Patates ve soğan ile Chebureks

0
617
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 250,2 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 5.7 gr
yağlar * 9.1 gr.
karbonhidratlar* 50,3 gr
Patates ve soğan ile Chebureks

Herkesin seveceği pasties için orijinal bir tarif. Böreklerin çıtır çıtır olması için hamura az miktarda votka eklenir, kızartma sırasında alkol buharlaşır, böylece yabancı koku kalmaz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bir kapta sekiz yemek kaşığı bitkisel yağ, şeker ve tuzu birleştirin. Elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin ve elastik hamur yoğurun. Plastik sargıya sarın ve yarım saat soğutun.
adım 2 5 üzerinden
Patatesleri soyun, haşlayın ve ezin. Soğanı bir karıştırıcıda doğrayın. Patates püresi ve soğan karışımını karıştırın, tuzlayın ve tadına bakın. Hamuru açın ve ondan yuvarlak kekler kesin. Dolguyu her tortillaya yerleştirin.
adım 3 5 üzerinden
Hamurun kenarlarını parmak veya çatal yardımıyla sabitleyin.
adım 4 5 üzerinden
Kızartma tavasını ısıtın, bitkisel yağı dökün ve her iki taraftaki börekleri kızartın. Fazla yağdan kurtulmak için pastiesleri kağıt peçetelerin üzerine koyun.
adım 5 5 üzerinden
Cheburekleri sıcak olarak servis edin. Bu yemek sofranızda sadece lezzetli bir meze olmakla kalmaz, aynı zamanda ekmek yerine ilk yemeklere ek olarak da uygundur.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *