Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Et, peynir ve domates ile Chebureks

Et, peynir ve domates ile Chebureks

0
1387
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 180,8 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 12.9 gr.
yağlar * 10.7 gr
karbonhidratlar* 15,2 gr
* 100 gr. ürün
Et, peynir ve domates ile Chebureks
İçerik

Sevdiklerinizi veya misafirlerinizi sıra dışı dolgulu sulu ve çok lezzetli hamur işleri ile memnun edin: et, domates ve peynir. Onlar için hamur herhangi bir tarife göre yoğrulur. Burada, pastileri çıtır çıtır yapacak tereyağı ilaveli choux böreği pişirmeye davetlisiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Öncelikle pasties hamurunu yoğurun. Tereyağını eritin ve yumurtayı karıştırın.
adım 2 11 üzerinden
Elenmiş unu hamur yoğurmak için bir kaseye dökün, tuz ekleyin ve kaynar su dökün. Hamuru hemen bir çatalla karıştırın.
adım 3 11 üzerinden
Daha sonra yumurtayı tereyağıyla ve önce bir kaşıkla dökün, ardından hamuru elinizle yoğurun. Yoğurulan hamurun üzerini bir peçete ile örtüp 30 dakika dinlenmeye bırakın.
adım 4 11 üzerinden
Bu süre zarfında dolguyu hazırlayın. Kıymayı ayrı bir kaseye alıp üzerine yemeklik doğranmış soğan, tuz ve karabiberi dilediğiniz gibi ekleyin. Kıyılmış eti bir kaşıkla karıştırın.
adım 5 11 üzerinden
Bir parça peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
adım 6 11 üzerinden
Domatesleri durulayın ve serbest biçimli parçalar halinde kesin.
adım 7 11 üzerinden
Dinlenen hamuru 6 özdeş parçaya bölün, top haline getirin ve merdane ile ince kekler haline getirin. Her yassı kekin yarısına hazırlanmış kıyma koyun.
adım 8 11 üzerinden
Daha sonra kıyılmış etin üzerine doğranmış domatesleri koyun ve rendelenmiş peynir serpin.
adım 9 11 üzerinden
Bir çatal kullanarak keklerin kenarlarını sıkıca sabitleyin.
adım 10 11 üzerinden
Bitkisel yağı derin bir tavada ısıtın. Hamurları her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
adım 11 11 üzerinden
Etli, domatesli ve peynirli chebureks hazır. Masaya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *