Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kıyma ve soğan ile doldurulmuş hamur işleri

Kıyma ve soğan ile doldurulmuş hamur işleri

0
569
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 213.4 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 8.9 gr.
yağlar * 16,8 gr
karbonhidratlar* 22,7 gr
* 100 gr. ürün
Kıyma ve soğan ile doldurulmuş hamur işleri
İçerik

Ev yapımı hamur işlerinin çıtır kabuğuna, sulu dolgusuna kimse karşı koyamaz. Bu atıştırmayı ancak evde hazırlayarak doğallığından emin olabilirsiniz. Bu tarifle donanmış herkes pasties pişirebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Bir çay kaşığı tuzu kaynar suda eritin. 500 gram unu bir kaseye eleyin ve mayonezi ekleyin, karıştırın. Daha sonra kaynar suya dökün ve malzemeleri hızlı hareketlerle karıştırın.
adım 2 7 üzerinden
Hamur soğuyunca elinizle pürüzsüz olana kadar yoğurun. Ardından buzdolabında yarım saat bekletin.
adım 3 7 üzerinden
Soğanı soyun ve ince doğrayın. Soğanı bir kaseye alın, tuzu ekleyin ve suyunu çekene kadar bir itici ile ezin.
adım 4 7 üzerinden
Daha sonra soğan kütlesine kıyma ekleyin, tuzlayın, dolguyu baharatlayın, et suyunu dökün ve dolguyu iyice karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Hamuru açın, uygun büyüklükte bir kalıp kullanarak pasta keklerini kesin.
adım 6 7 üzerinden
Gözlemenin yarısına et dolgusunu ince bir tabaka halinde yerleştirin, gözlemeyi ikiye katlayın ve kenarlarını sabitleyin.
adım 7 7 üzerinden
Börekleri her iki tarafta bitkisel yağda kızartın, pişirdikten hemen sonra servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *