Yavaş bir tencerede kendi suyunda yaban mersini
0
587
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
57,2 kalori
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
90 dakika
Proteinler *
1.4 gr.
yağlar *
0.8 gr.
karbonhidratlar*
9.9 gr.
Çok pişirici, özellikle sabit bir sıcaklığı koruma yeteneği nedeniyle çeşitli yemeklerin hazırlanma sürecini büyük ölçüde basitleştirir. Kavanozları muhafaza edeceğiniz tabakları sterilize etmek için kullanmak da uygundur.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Yaban mersini akan su altında durulayın ve suyu boşaltmak için bir kevgir içinde süzün. Sonra meyveleri bir havluya yayın ve aşırı nemden arındırın. Yaban mersini kuruduğunda, önceden pastörize edilmiş bir kaba dökün. Bu durumda, 500-700 mililitrelik küçük kavanozların kullanılması daha uygun olacaktır ve hepsini aynı multicooker'de "Buharda pişirme" modunda sterilize edebilirsiniz. Bu yöntemi kullanırken, kaseye su dökülür, kapaklar içine daldırılır, daha sonra baş aşağı çekilmiş kavanozlarla birlikte buhar ızgarası kurulur.
Afiyet olsun!