Süzme peynir ve ekşi kremadan pişirmeden cheesecake

3
15156
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 122,2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 12.6 gr.
yağlar * 3.9 gr.
karbonhidratlar* 9.6 gr.
Süzme peynir ve ekşi kremadan pişirmeden cheesecake

Süzme peynir ve ekşi kremaya dayanan cheesecake, inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Üst jöle tabakası tatlıyı mükemmel bir şekilde tamamlar ve onu güzel ve iştah açıcı hale getirir. Böyle bir cheesecake her ev hanımı tarafından hazırlanabilir, çünkü alışılmadık malzemeler gerektirmez ve hazırlanması kolaydır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Jelatini suyla seyreltin ve 10 dakika bekletin. Daha sonra karışımı tekrar sıvı hale gelmesi için biraz ısıtıyoruz. Bundan sonra, jelatin karışımına sütü dökün, her şeyi pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın ve 10 dakika bekletin. Elde edilen karışımın kıvamı kalınlaşmaya başlamalıdır.
adım 2 11 üzerinden
Ayrı bir kapta ekşi kremayı toz şekerle çırpın, sonuç olarak homojen bir krema elde edin. Buna lezzet vermesi için vanilya şekeri de ekliyoruz.
adım 3 11 üzerinden
Bundan sonra, süzme peyniri ekşi krema ile çalışan bir kaba gönderiyoruz ve tüm malzemeleri bir karıştırıcı ile dövüyoruz. Tutarlılıkta, lor kütlesi havadar bir sufleye benzemelidir.
adım 4 11 üzerinden
Seyreltilmiş jelatin ve süt ile kütleyi lor kremasına dökün. Her şeyi bir karıştırıcı ile tekrar karıştırın.
adım 5 11 üzerinden
Çerezleri bir blender ile küçük kırıntılara ayırıyoruz, ardından yumuşatılmış tereyağı ile birleştiriyoruz. Önce buzdolabından çıkarın.
adım 6 11 üzerinden
Tatlıyı toplamaya başlayalım. Bölünmüş formun alt kısmında, çerez tabanını hafifçe kurcalayarak yerleştirin. Formu tabanı ile birlikte 10 dakika dondurucuya gönderiyoruz.
adım 7 11 üzerinden
Lor kütlesini aynı anda düzleştirerek tabanın üzerine dökün. Tatlıyı hemen 2 saat buzdolabına koyun.
adım 8 11 üzerinden
Bir jöle tabakası hazırlayalım. Jöle karışımını talimatlara göre hazırlayın.
adım 9 11 üzerinden
Lor tabakasını kalınlaştırıcı jöle ile dökün ve 4 saat daha buzdolabına koyun. Bir gecede bırakabilirsiniz.
adım 10 11 üzerinden
Kireç halkalar halinde kesin, bir tarafta bir kesi yapın ve bitmiş cheesecake'i bukleler şeklinde süsleyin.
adım 11 11 üzerinden
Tatlıyı porsiyonlara ayırıyoruz ve tedaviye geçiyoruz.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 3

Victoria 10-08-2021 17:56
Merhaba tarifteki kalıbın çapı nedir lütfen söyler misiniz
Site yönetimi
Bu miktarda içerik için en uygun boyut 15-18 cm'dir.
Alina 06-08-2021 07:19
Ve hangi sütün soğuk veya oda sıcaklığında jelatin ekleneceği
Site yönetimi
Oda
Julia 08-04-2021 16:34
çıktı))) teşekkürler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *