Süzme peynir ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirmeden cheesecake

0
6560
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 267,6 kcal
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 150 dakika
Proteinler * 27.5 gr
yağlar * 9.3 gr.
karbonhidratlar* 24.1 gr.
Süzme peynir ve yoğunlaştırılmış süt ile pişirmeden cheesecake

Lor, herhangi bir buzdolabında bulunabilecek bir üründür. Her zamanki basit yemeklerin yanı sıra tatlıların hazırlanmasında da kullanılabilir. Örneğin, fırınlanmadan hazırlanan süzme peynirli nefis bir cheesecake.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Jelatini ¾ su bardağı soğuk kaynamış suda eritin, şişene kadar bir süre bekletin. Daha sonra jelatini kısık ateşte ısıtın ve suda tamamen eriyene kadar karıştırın.
adım 2 6 üzerinden
Çerezleri bir blender ile küçük kırıntılar halinde öğütün. Tereyağını kısık ateşte eritin. Kum kırıntılarını ve tereyağını karıştırın. Bu kütle pastanın temeli olacaktır.
adım 3 6 üzerinden
Cheesecake kalıbını parşömen kağıdı ile kaplayın. Kum kütlesini bir kalıba koyun ve ondan bir taban keki oluşturun, sıkıca sıkıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Bir karıştırıcıda süzme peynir, yoğunlaştırılmış süt ve jelatini birleştirin. Peynirli kek için lor kütlesi homojen bir kremsi kıvamda olmalıdır.
adım 5 6 üzerinden
Lor kütlesini taban pastasının üzerine koyun, tüm yüzey üzerinde bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin.
adım 6 6 üzerinden
Cheesecake'i buzdolabında 2-3 saat donması için bekletin, ardından cheesecake yemeye hazır olacaktır. Meyvelerle süsleyip servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *