Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ kıtır peynirli kek

kıtır peynirli kek

0
6172
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 235.4 kkal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 6 saat
Proteinler * 12 gr.
yağlar * 11.6 gr.
karbonhidratlar* 20,9 gr
* 100 gr. ürün
kıtır peynirli kek
İçerik

Cheesecake enfes bir tatlıdır ve özellikle dengeli tadıyla beğeni toplar. Bu incelik tüm dünyada popülerlik kazanıyor ve birçok çeşidi var. Evde kısa hamur işi cheesecake yapmak kolaydır, bu nedenle hafta içi çay içmek için ve şenlikli bir masa için tatlı olarak yapılabilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Kurabiye cheesecake hamuru yapalım. Buğday ununu bir kaseye eleyin, üzerine vanilin ve toz şeker ekleyin. Her şeyi karıştırıyoruz. Ardından margarini kuru karışımın içine koyun ve elinizle ovalayın. Bunu homojen bir kırıntı elde edilene kadar hızlı bir şekilde yapıyoruz.
adım 2 12 üzerinden
Bundan sonra, yumurtayı çalışma kabına sürün ve ardından hamuru yoğurun. İyice yoğurmanıza gerek yok, hamuru bir topak halinde toplamanız yeterli.
adım 3 12 üzerinden
Bitmiş hamuru en az 40 dakika buzdolabına koyun.
adım 4 12 üzerinden
Portakalı iyice yıkayın ve kabuğunu çıkarın. Bu aşamada zaten sıcaklığı 170 dereceye ayarlayarak fırını açabilirsiniz.
adım 5 12 üzerinden
Ayrı bir kapta süzme peynir, krema (150 ml), toz şeker, vanilin ve portakal kabuğu rendesini karıştırın.
adım 6 12 üzerinden
Ardından, kendinizi bir blender ile donatın ve homojen bir macun oluşana kadar her şeyi çırpın.
adım 7 12 üzerinden
Sonra ortaya çıkan kütleye bir yumurta sürüyoruz ve bir karıştırıcı kullanarak pürüzsüz olana kadar her şeyi dövüyoruz.
adım 8 12 üzerinden
Bir sonraki adım - kalan krema nişasta ile karıştırılmalı ve daha sonra lor kütlesine eklenmelidir. Her şeyi bir karıştırıcı ile tekrar karıştırın.
adım 9 12 üzerinden
Bitmiş kurabiye hamurunu buzdolabından çıkarır ve bir kalıba koyarız (alt parşömen ile kaplanabilir). Kenarları olan bir taban oluşturuyoruz.
adım 10 12 üzerinden
Daha sonra lor dolgusunu tabana yayıyoruz. Cheesecake'i önceden ısıtılmış fırında 60 dakika pişirmeye gönderiyoruz.
adım 11 12 üzerinden
Bitmiş cheesecake'i kalıpta soğutun ve ardından en az 4 saat buzdolabına koyun.
adım 12 12 üzerinden
Bitmiş cheesecake'i dilerseniz sıcak çikolata veya kalan portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *