Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Süzme peynirli ve agar-agarlı cheesecake

Süzme peynirli ve agar-agarlı cheesecake

1
7020
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 203.2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 2.30 saat
Proteinler * 3,7 gr.
yağlar * 6.9 gr.
karbonhidratlar* 38.9 gr.
* 100 gr. ürün
Süzme peynirli ve agar-agarlı cheesecake
İçerik

Krem peyniri süzme peynirle değiştirerek ve dolguyu hızlı bir şekilde ayarlamak için agar agar ekleyerek, pişirmeden bir cheesecake yapabilirsiniz. Tatlı, alışılmadık bir tada ve hassas ve yumuşak bir dokuya sahip olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Kurabiyeleri parçalara ayırın ve sıkı bir torbaya aktarın. Bir oklava ile küçük kırıntılar halinde yuvarlayın veya bir blender kullanın.
adım 2 9 üzerinden
Eritilmiş tereyağını kurabiyelere ekleyin ve pürüzsüz ve yapışkan olana kadar karıştırın.
adım 3 9 üzerinden
Kalıbın iç yüzeyini streç film ile sarın ve hamuru taban aynı kalınlıkta olacak şekilde alt ve yanlara dağıtın. Bölünmüş bir biçimde, altını örtmek yeterlidir. Kabı dondurucuya yerleştirin.
adım 4 9 üzerinden
Sütü bir tencereye dökün, şeker (normal şeker kullanabilirsiniz) ve agar ekleyin. Karışımı karıştırın ve düşük ateşte ısıtın. Kaynayana kadar ısıtın.
adım 5 9 üzerinden
Süzme peyniri ve ekşi kremayı ayrı bir kapta karıştırın. Süzme peyniri rendeleyin, önce bir elekten geçirin veya bir daldırma blender ile kremsi olana kadar ezin.
adım 6 9 üzerinden
Süt karışımını kaynattıktan sonra ocaktan alın ve hemen lor kütlesine ekleyin, hızlıca karıştırın.
adım 7 9 üzerinden
Dolguyu hemen kürlenmiş bir kum kalıbına aktarın ve düzleştirin.
adım 8 9 üzerinden
Cheesecake'i buzdolabında 2 saat (tercihen bir gece) bekletin.
adım 9 9 üzerinden
Pastayı kalıptan çıkarın, zarif bir tabağa aktarın ve meyve veya çilek ile süsleyin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

Yorumlar (1) 1

Ekle
Leyla 06-02-2021 12:22
Ekşi Krema Ne Kadar?
cevaplamak
Site yönetimi
200 gram

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *